ワインにあう洋風ささ漬けです。淡白で上品な味わいが魅力の小鯛のささ漬けは、塩と米酢で調味した若狭小浜の特産品。そんな若狭小浜のささ漬の製法を活かし、燻製香りをプラスした燻製風味にアレンジしたささ燻です。ありそうでなかった酸味のきいた燻製風味のレンコダイのささ燻は、さっぱりした味で、白ワインにピッタリ。酸味と絶妙な塩加減の新感覚のささ漬のおつまみです。くん液使用、冷凍流通品。
税抜価格 360 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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| 冷凍なので仕方がないですが、水っぽさが気になります。 | 小※※※※ |
白身の高級魚、コリコリとした歯ごたえと弾力があり、脂肪分と旨味が強いアイナメのフィレがスポット入荷。皮に旨みがあるので焼きや椀物、ソテー、煮付けに。淡白な味を生かして揚げ物や漬けでも。5kg16-18枚サイズ。
ワインにあう洋風ささ漬けです。淡白で上品な味わいが魅力の小鯛のささ漬けは、塩と米酢で調味した若狭小浜の特産品。そんな若狭小浜のささ漬の製法を活かし、燻製香りをプラスした燻製風味にアレンジしたささ燻です。ありそうでなかった酸味のきいた燻製風味のレンコダイのささ燻は、さっぱりした味で、白ワインにピッタリ。酸味と絶妙な塩加減の新感覚のささ漬のおつまみです。くん液使用、冷凍流通品。
珍品がスポット入荷。冷凍の1kgパックです。マンボウの腸の部位になります。牛ミノのような、クセのない味わいとコリコリした食感が特徴です。調理法も同様に、湯引きしてニンニクやショウガなどで臭みを消してから煮込みなどにご利用ください。塩こしょうでグリルしてもお酒が進みます。スポットメニューのご使用にいかがでしょうか。
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日本海の幸。干物製造に定常のある浜田加工です。新鮮な旬の味覚を人気漁港水揚げから選別。2枚入り規格の1枚100‐120gくらいです。1尾分で1人前にちょうどよく、酒のつまみに最適です。季節のメニューや、アラカルトの1品にどうぞ。トレーパック入。
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国産白身魚です。愛媛県宇和島にて水揚げされたアイゴをフィーレに加工して急速冷凍しました。1kgパックですが、入り数はバラバラです。勘弁調理品。唐揚げ、フライ、塩焼きなどにどうぞ。磯臭い印象ですが、個体差です。現在人気急上昇中。ぜひ一度ご利用ください。
440円／pc (税抜)
840円／pc (税抜)
580円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
550円／pc (税抜)
1,250円／pc (税抜)
350円／pc (税抜)
178円／枚 (税抜)
680円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
270円／pc (税抜)
760円／pc (税抜)
7,680円／箱 (税抜)
6,680円／箱 (税抜)
6,980円／箱 (税抜)
99円／pc (税抜)
198円／pc (税抜)
390円／pc (税抜)
330円／pc (税抜)
540円／pc (税抜)
3,580円／pc (税抜)
480円／pc (税抜)
7,280円／箱 (税抜)
590円／枚 (税抜)
250円／pc (税抜)
350円／枚 (税抜)
920円／枚 (税抜)
360円／枚 (税抜)
240円／枚 (税抜)
790円／枚 (税抜)
1,080円／枚 (税抜)
340円／枚 (税抜)
210円／枚 (税抜)
240円／枚 (税抜)
385円／枚 (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
2,620円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
