11月26日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
税抜価格 500 円／kg
- 税込価格
- 540 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
11月26日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
税抜価格 500 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 初夏らしくていい青魚。すぐに使わない場合はエラ内蔵処理をして冷蔵庫置いておげば3日ぎりぎり戦えます。その場合はナメロウなんかが旨いですね。 | 佳※※※※※※※ | |
| とても良い状態で入荷。こちらのメーカー様は安心して注文が出来ます。飛魚は値段も手頃でヒレを広げた刺身盛り合わせに映える一品です。 | 仁遊人 |
5月28日水揚げ。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。飛ぶために体を軽くしているトビウオは、脂肪が少ない分、タンパク質たっぷりで旨味が多い魚です。青魚特有の生臭さはなくさっぱりとした身質を生かすには、刺身、タタキ、なめろう、塩焼き、唐揚げなどでいかがでしょうか。炙りからの、粗塩や、モミジ卸も良く合います。ランチ用などにもオススメ。調理に若干手間は掛かりますが、利益商材。
10,000円／箱 (税抜)
25,800円／箱 (税抜)
12,500円／箱 (税抜)
11,900円／箱 (税抜)
6,500円／箱 (税抜)
12,000円／箱 (税抜)
10,500円／箱 (税抜)
4,880円／箱 (税抜)
31,280円／箱 (税抜)
4,380円／箱 (税抜)
10,000円／箱 (税抜)
20,000円／箱 (税抜)
