大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しい生き残りです。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 189 円/個
- 税込価格
- 204 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しい生き残りです。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
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熊本伝統野菜。果肉がやわらかく、あくが少なめなので生でも美味。甘みがあって食べやすいです。
大型の丸型で実のしまりが良いのが特徴の茄子です。皮がしっかり残るので、スライスして茄子ステーキにもってこいです。
大型の丸型で実のしまりが良いのが特徴の茄子です。皮がしっかり残るので、スライスして茄子ステーキにもってこいです。
肉質は緻密で食べごたえがある茄子です。煮物や焼き物にしても、しっかりと果肉が残りますので、茄子ステーキや、揚げ茄子などもおすすめです。煮崩れしにくいので煮物にも最適です。
肉質が緻密で、身がギュッとしまっています。その為か油の吸収が少ないので、炒め物、揚げ物にしても脂っこさが無く、身くずれしないのが特徴です。煮物にしても身くずれが無く、丸焼きも人気です。京都の本場では味噌田楽の定番品になっています。京都在来の夏野菜です。
410円/玉 (税抜)
1,980円/箱 (税抜)
548円/pc (税抜)
1,560円/pc (税抜)
750円/箱 (税抜)
250円/玉 (税抜)
2,460円/箱 (税抜)
548円/pc (税抜)
584円/箱 (税抜)
1,480円/箱 (税抜)
820円/本 (税抜)
128円/本 (税抜)
100円/pc (税抜)
298円/本 (税抜)
268円/pc (税抜)
298円/pc (税抜)
1,280円/箱 (税抜)
279円/pc (税抜)
1,000円/個 (税抜)
417円/本 (税抜)
108円/本 (税抜)
2,180円/箱 (税抜)
180円/pc (税抜)
250円/pc (税抜)
250円/pc (税抜)
658円/pc (税抜)
200円/pc (税抜)
198円/pc (税抜)
84円/本 (税抜)
68円/本 (税抜)
220円/pc (税抜)
280円/pc (税抜)
460円/pc (税抜)