納品日当日豊洲入荷。魚体1.5-2kg位。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨味・甘味のある白身です。大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
- 産地
- 東京都 小笠原
- 入量
- 0.75-1kg位
税抜価格 3,680 円/kg
- 税込価格
- 3,974 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
納品日当日豊洲入荷。魚体1.5-2kg位。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨味・甘味のある白身です。大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 3,680 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
7月24日水揚げ、25日豊洲入荷。魚体6-7kg位。3枚卸まで加工します。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨味・甘味のある白身です。大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨味・甘味のある白身です。大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
ウロコ、エラ、内臓除去済みのセミドレス(水洗い)での納品。6月22日水揚げ。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨味・甘味のある白身です。大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。内臓、ウロコを含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。頭はついております。
7月20日豊洲入荷。魚体1.3kg位。江戸前和食では欠かせない高級魚。旨味・甘味のある白身です。大型のものは脂がのって白身の中でも最上級の美味しさです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
120円/枚 (税抜)
5,280円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
3,750円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
4,180円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
2,980円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
4,080円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)