脂のりが日本人の嗜好にぴったりの銀鱈のセンターカットが入荷しました。サイズは元魚で1-3ポンドの小サイズがメイン。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。スポット商品、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社サンエー水産
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 300-500g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 1,380 円/kg
- 税込価格
- 1,490 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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月末お買い得商品。昔は銀むつで流通していたメロのカマ100-200規格です。脂のりが一級品なので高級魚の銀ダラと比べられるほどの美味です。そんなメロの更に脂のあるカマですので、日本人の味に合わないわけがありません。フィレに比べても割安で大変お得。塩焼きにしても漬けにしても絶対にお酒が進みます。冷凍品。