5月12日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
| 入荷無し |
兵庫産のボラへそが入荷しました。珍味。ボラの喉肉です。丸い身の片方から中のワタを出し、綺麗に洗って半分に。あとは塩コショウで、あら不思議、砂ずりの生を食べているような味と食感。ボイルしても炒めても、和食はもちろん中華からフレンチまでアレンジしまくって下さい。この時期だけの味です。500gパックで1個約20gぐらい、デブロクあります。
| 入荷無し |
兵庫産のボラへそが入荷しました。500g位入り。ボラの喉肉です。丸い身の片方から中のワタを出し、綺麗に洗って半分に。あとは塩コショウで、あら不思議、砂ずりの生を食べているような味と食感。ボイルしても炒めても、和食はもちろん中華からフレンチまでアレンジしまくって下さい。この時期だけの味です。デブロクあります。
1,480円／kg (税抜)
2,420円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
1,180円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,100円／kg (税抜)
120円／pc(税抜)
10980円／kg(税抜)
9380円／kg(税抜)
9080円／kg(税抜)
2100円／枚(税抜)
2480円／枚(税抜)
4680円／pc(税抜)
6180円／pc(税抜)
35080円／kg(税抜)
29180円／kg(税抜)
25880円／kg(税抜)
25080円／kg(税抜)
