納品日当日豊洲入荷。魚体5-6kg位。人気の勝浦がおすすめ。荷主のもちもち食感選別品。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。刺身をにんにくマヨネーズ醤油で、というのが通の食べ方。美味なのでぜひ一度お試し下さい。留めた際はガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

産地
千葉県 勝浦

入量
2.5-3kg位

税抜価格  1,140 円/kg

税込価格
1,231 円/kg

入荷無し