(背腹指定なし)魚体7kg位。1/4ですので少量使用に最適です。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。お刺身、切り身、加熱用としてもおすすめ。ヒラマサを切り身にし照り焼きで食べてみてください。評判良く美味。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。
- 産地
- 石川県 能登
- 入量
- 1.75-2kg位
税抜価格 2,340 円/kg
- 税込価格
- 2,527 円/kg
5月16日水揚げ。ぶりよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。お刺身や丼ぶりにいかがでしょうか。加熱用としてもおすすめ。ヒラマサを切り身にして照り焼きで食べてみてください。評判良く美味。網物の為網傷が混ざる場合がございますのでご了承お願いします。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金はお受けできませんのでご了承ください。