北海道産のボイルホタテを三重県にて加工。3個を串に刺しておりますので、そのまま焼いて提供可能。甘ダレなどに漬けていただくと付加価値あがります。原料高騰中ですので、こちらはぜひ一度ご利用ください。串から外して3個でおつまみを作っても良し。1人前には最適。
- メーカー
- 株式会社山水フーズ
- 産地
- 三重県
- 入量
- 40-50g位
- 入数
- 3個
税抜価格 108 円/本
- 税込価格
- 116 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北海道産のボイルホタテを三重県にて加工。3個を串に刺しておりますので、そのまま焼いて提供可能。甘ダレなどに漬けていただくと付加価値あがります。原料高騰中ですので、こちらはぜひ一度ご利用ください。串から外して3個でおつまみを作っても良し。1人前には最適。
税抜価格 108 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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大きさが分からず不安でしたが、1粒が500円玉程度の大きさがあり、串の長さは18cm位で、立派なものでした。下味をつけて美味しくいただくことができました。 | 青※※※ |
程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼きや鉄板焼きでもどうぞ。入荷状況によりメーカーは画像と異なる場合があります。
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程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼きや鉄板焼きでもどうぞ。入荷状況によりメーカーは画像と異なる場合があります。
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程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼きや鉄板焼きでもどうぞ。メーカーは当日により異なります。産地は基本的に変更はありません。
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程よい食感の刺身用冷凍ホタテ貝柱。寿司ネタや丼、バター焼きや鉄板焼きでもどうぞ。
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日本有数のホタテ水揚げ量を誇る宗谷からホタテ貝柱の2Sサイズです。大型でボリュームあります。宗谷海峡は潮の流れが速く激しくホタテの殻が厚くなります。その代わり貝柱は強く発達し、肉厚で歯応え抜群の食感です。また、低い水温の地域で育つので甘みと旨みが強くおすすめです。焼いてよし、揚げてよし、生でもよしの三拍子揃った至極の逸品です。淡白でクリーミーな甘味、柔らかくて噛みしめるとほどけるような食感は、寿司ネタはもちろん海鮮丼、刺し盛などに。また、主菜や副菜、鍋料理など、様々な料理に活用できますので、北海道の美味しい海の幸を、お店のメニューに取り入れてみては如何でしょうか。生食用、化粧箱入り。メーカーは変動します。