10月27日水揚げ。活〆。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。美味しいハタの仲間です。刺身でも旨みがあっておすすめですが、加熱しても非常に美味。アラからは良い出汁が出ますので、余すことなく使用できます。
税抜価格 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
10月27日水揚げ。活〆。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。美味しいハタの仲間です。刺身でも旨みがあっておすすめですが、加熱しても非常に美味。アラからは良い出汁が出ますので、余すことなく使用できます。
税抜価格 2,480 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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こりこりとした歯触りで、甘味と旨みが口いっぱいに広がり、小ぶりながらも、ハタ本来の味を感じられました。 | 和食処 伊達乃家 |
8月20日水揚げ。活〆。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。美味しいハタの仲間です。刺身でも旨みがあっておすすめですが、加熱しても非常に美味。アラからは良い出汁が出ますので、余すことなく使用できます。
10月27日水揚げ。活〆。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。美味しいハタの仲間です。刺身でも旨みがあっておすすめですが、加熱しても非常に美味。アラからは良い出汁が出ますので、余すことなく使用できます。
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。7月29日水揚げ。人気のハタ科入荷。刺身はもちろん、焼き物にも適しております。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。2月13日水揚げ。人気のハタ科入荷。刺身はもちろん、焼き物にも適しております。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。