| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| サイズ、脂のりが干物に最適でした。またリピートしたいと思います。 | 小※※※※ | |
| 一度冷凍して刺身にしました。それでも市販の柵＆カット物より遥かに素晴らしかったです。塩と紙を使ったら水っぽさなく良い色＆食感。卵を豆腐と煮付けたら…これまた最高でした。 | 高※※※※ |
5月10日水揚げ。航空便。活〆、神経抜き。北海道函館市場から直送となります。選別品。朝揚げのため、鮮度良く刺身用としても可能ですが、天然物につき、アニサキスなどの寄生虫には充分にご注意ください。自家製の一夜干しや、ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。
脂あり。5月21日水揚げ。活〆。北海道函館市場から直送。選別掛けておりますのでおすすめです。刺身用でもOK、鮮度良好ですが、天然物につき、アニサキスなどの寄生虫には充分にご注意ください。自家製の一夜干しや、ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。
加熱用。5月30日水揚げ。活〆。北海道函館市場から直送。選別掛けておりますのでおすすめです。天然物につき、アニサキスなどの寄生虫には充分にご注意ください。自家製の一夜干しや、ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。
6月6日水揚げ。活〆。北海道函館市場から直送。選別掛けておりますのでおすすめです。天然物につき、アニサキスなどの寄生虫には充分にご注意ください。自家製の一夜干しや、ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。
非常に珍しい特大サイズ。滅多に水揚げありませんが、脂ありそうです。7月30日水揚げ。神経抜き。刺身用。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付けております。おすすめ提携先。天然物につき、アニサキスなどの寄生虫には充分にご注意ください。自家製の一夜干しや、ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
4,680円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
4,880円／kg (税抜)
590円／枚 (税抜)
240円／枚 (税抜)
278円／枚 (税抜)
388円／pc (税抜)
880円／kg (税抜)
350円／枚 (税抜)
1,080円／枚 (税抜)
790円／枚 (税抜)
890円／枚 (税抜)
340円／枚 (税抜)
180円／枚 (税抜)
385円／枚 (税抜)
