11月14日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 780 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| フエダイ系は美味しいです。皮目を炙って焼き霜にしてもいいですね。とりあえずまずお刺身で！ | 佳※※※※※※※ | |
| あたりハズレ少なく味良いです。加熱でも刺身でもおいしいです。 | 鮮魚えびす |
3月29日水揚げ。定置網。航空便。技シリーズ入荷。豊洲市場でも人気の高品質ブランドです。バイヤーおすすめ。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。特殊な方法で〆ておりますので、跡が残らない場合がございます。
4月3日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になりますフエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
4月26日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
8月31日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
加熱用。9月4日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、塩焼きがおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
300円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
