マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体177kg、12月24日豊洲入荷。脂のり良し、色目も良しですが、細かいシミや血栓があります。そこまで問題はありませんので、腕の良い方はぜひ。大間はかなり高値ですが、こちらはお買い得。旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。下の方に近いため、ハラモは少なめです。
税抜価格 3,980 円/kg
- 税込価格
- 4,298 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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