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入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。こちらはB品です。キズ・変形がございますので、ご理解の上ご利用ください。皮がきれいな紅色をしています。カットすると中身まで鮮やかな紅色をしているのが特徴です。肉質も通常の大根と変わらないので、そのままスライスして、サラダや漬物にお勧めです。煮物に使用すると、色素が移るので、焼き物、蒸し物、生サラダがおすすめの一品です。
税抜価格 580 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
738円／本 (税抜)
860円／箱 (税抜)
420円／pc (税抜)
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
掲載終了
※16時までお待ち下さい
加賀伝統野菜。肉質が柔らかく、大根らしい歯触りで煮崩れしにくいため、おでんがおすすめです。
バーニャカウダにもお使い頂けます。
スライスして彩りサラダや、バーニャカウダに。
218円／pc (税抜)
220円／pc (税抜)
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