天然本マグロ（背中）（釣物） ユーザーレビュー一覧

マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体134kg、3月14日豊洲入荷。15日加工。脂それなりに良し。皮ズレがあり、若干身割れと鬱血の可能性があります。旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。若干周りが変色している可能性があります。削ってご利用ください。赤伝処理等不可。