31日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。
税抜価格 2,800 円/kg
- 税込価格
- 3,024 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
31日入荷。大分の養殖マサバ「源さば」が入荷しました。脂が乗り、トロと思わせる位の身に青魚の旨味が合わさり非常に美味です。さらに、刺身でもいただくことが出来ます。
税抜価格 2,800 円/kg
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入荷無し |
大分県産の源さばです。トロを思わせる脂乗りと青魚の旨味が合わさり非常に美味です。天然ものと比べて養殖のサバはアニサキスのリスクが非常に低く、酢で〆なくてもそのままいただくことができます。
養殖サバになります。刺身用ですが、寄生虫には十分ご注意下さい。入荷状況や時期によりサイズ、目方、産地が変わる場合があります。ご了承下さい。
入荷無し |
6月19日水揚げ。活〆。餌は高タンパク質で脂肪分が少ないEPを使用。添加剤は4種類を使用。ハーブのモリンガ、木酢液、活性炭、漢方(チョウジ、カンゾウ)。これらを使用し、大切に育てることでさっぱりと上質な脂に仕上げます。生食も美味ですが、炙り〆鯖なども美味。昆布〆や塩焼き、味噌煮、一度湯引きしてゴマ油と塩でも最高です。
入荷無し |
20日水揚げ。梅エキスを加えた飼料で育てた完全養殖マサバ。脂乗りが良く、癖のない身質に仕上がっています。炙り〆サバ、味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。
6,000円/箱 (税抜)
6,880円/箱 (税抜)
3,000円/箱 (税抜)
5,680円/箱 (税抜)
5,380円/箱 (税抜)
12,800円/箱 (税抜)
4,080円/箱 (税抜)
22,800円/箱 (税抜)
5,680円/箱 (税抜)
9,380円/箱 (税抜)
25,800円/箱 (税抜)
720円/pc (税抜)
1,250円/pc (税抜)
180円/枚 (税抜)
1,780円/kg (税抜)
2,800円/箱 (税抜)
990円/pc (税抜)
178円/枚 (税抜)
680円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)