7月14日豊洲入荷。8.5kg7尾入りサイズ。初夏の魚ですが、年間出回る人気魚。色持ちが良いため、様々な業態から好まれております。歩留まりが良く、寿司にしても美味。漬けなど一仕事すると更に上品に。このサイズでしたら非常に使いやすく、様々な調理用途に向きます。ブリ同様焼きなどにも適しております。火を通し過ぎると固くなりますのでご注意ください。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。
税抜価格 1,980 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 脂乗りと身の締まり方がいい意味であまりヒラマサっぽくなかったです。カンパチと混ざってるような身の色。１キロちょいの小さいサイズだが美味しかったです。 | 佳※※※※※※※ | |
| 歯ごたえもよく、風味もよい魚で、刺し身が人気です。もう少しお値ごろ価格なら、なお嬉しい。 | 炭※※※※※※※※※※※※ |
5月19日水揚げ。活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
5月26日水揚げ。活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
3,180円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,850円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
