魚体180kg。延縄で獲れた生のメカジキ気仙沼産。南半球のカジキとはまた違い、脂ものり非常に鮮度良しです。ですので比べると少し身が固く感じるかもしれません。鮮度バリバリですので、サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
- 産地
- 宮城県 気仙沼
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 6,000 円/kg
- 税込価格
- 6,480 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
魚体180kg。延縄で獲れた生のメカジキ気仙沼産。南半球のカジキとはまた違い、脂ものり非常に鮮度良しです。ですので比べると少し身が固く感じるかもしれません。鮮度バリバリですので、サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
税抜価格 6,000 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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今回初めて八面六臂さんにお世話になりました。脂の乗ったメカジキを探していたところ、辿り付き、即購入となりました。届いた品物は充分なものにて、正に探していたものになります。とても美味しくいただきました。 | 佐※※※ |
入荷無し |
脂バッチリの良品メカジキです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。細かな部位指定はできません。魚体により多少目方は前後しますのでご了承下さい。冷凍品。
入荷無し |
脂バッチリの良品メカジキです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。形状はいろいろありますのでご了承ください。細かな部位指定はできません。また、魚体により多少目方は前後したり血合いが混じりますのでごこちらも了承下さい。冷凍品。
入荷無し |
在庫処分品です。脂バッチリの良品メカジキです。こってりした脂と旨味、甘みがあり、照り焼きやソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。形状はいろいろありますのでご了承ください。細かな部位指定はできません。また、魚体により多少目方は前後したり血合いが混じりますのでごこちらも了承下さい。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
入荷無し |
メカジキの頭と胴体の付け根部分にあたる希少なカマ。コラーゲンがたっぷり、プルプルでふっくらとした柔らかな食感です。部位によりしっかりとした歯ごたえも感じられます。照り焼きや塩焼き、ソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。冷凍品。
入荷無し |
メカジキの頭と胴体の付け根部分にあたる希少なカマ。コラーゲンがたっぷり、プルプルでふっくらとした柔らかな食感です。部位によりしっかりとした歯ごたえも感じられます。照り焼きや塩焼き、ソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。冷凍品。
6,980円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)