15日水揚げ。定置網、活〆。脂乗りよし。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
- 産地
- 千葉県 鴨川
- 入量
- 16-20kg位
税抜価格 1,800 円／kg
- 税込価格
- 1,944 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
15日水揚げ。定置網、活〆。脂乗りよし。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
税抜価格 1,800 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 脂乗りと身の締まり方がいい意味であまりヒラマサっぽくなかったです。カンパチと混ざってるような身の色。１キロちょいの小さいサイズだが美味しかったです。 | 佳※※※※※※※ | |
| 歯ごたえもよく、風味もよい魚で、刺し身が人気です。もう少しお値ごろ価格なら、なお嬉しい。 | 炭※※※※※※※※※※※※ |
夏季に旬を迎える高級魚の代表格ヒラマサが8月20日豊洲入荷。11-12kg3本入りサイズ。長崎は玄界灘の五島、壱岐・対馬など多くのヒラマサがおり、釣り人も全国からやってくるほど有名。激流の中で獲物を追うので身が締まり、コリコリとした歯ごたえと、脂の乗りも程よく、淡白でしっかりとした身が、刺身や煮付け、フライなどの料理に大人気です。また、ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚で長く利用できます。加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
夏季に旬を迎える高級魚の代表格ヒラマサが8月20日豊洲入荷。11-12kg3本入りサイズ。長崎は玄界灘の五島、壱岐・対馬など多くのヒラマサがおり、釣り人も全国からやってくるほど有名。激流の中で獲物を追うので身が締まり、コリコリとした歯ごたえと、脂の乗りも程よく、淡白でしっかりとした身が、刺身や煮付け、フライなどの料理に大人気です。また、ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚で長く利用できます。加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
納品日当日豊洲入荷。ぶりよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。デブロクがありますので価格お安くしております。お刺身や丼ぶりにいかがでしょうか。加熱用としてもおすすめ。ヒラマサを切り身にして照り焼きで食べてみてください。評判良く美味。
1,480円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
980円／kg (税抜)
980円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,850円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
3,680円／kg (税抜)
