幻の貝と言われる広田湾の「イシカゲ貝」です。トリガイ同様に味が非常に良く、濃厚な旨味とコリコリとした食感はたまりません。
- 産地
- 岩手県 広田湾
- 入量
- 60-100g位
税抜価格 260 円／個
- 税込価格
- 280 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
幻の貝と言われる広田湾の「イシカゲ貝」です。トリガイ同様に味が非常に良く、濃厚な旨味とコリコリとした食感はたまりません。
税抜価格 260 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 身入りとても良く、鮮度もよく、良く動きました。握りにして頂きました。甘みもあり、とても美味しく頂きました。イシカゲガイは始めて捌きましたが、小さな貝なのに本当に身が多くてびっくりしました。 | 柴※※※※ | |
| 鮮度も良く、甘みがあって美味しい貝です。色落ちに気をつけて仕込み、お刺身や寿司が最高です。出回る時期が短いので、見つけたら購入します。 | 高※※※※ |
流通は非常に少ない陸前高田広田湾だけの幻の貝、イシカゲ貝です。トリガイ同様に味が非常に良く、濃厚な旨味とコリコリとした食感はたまりません。1パック5個入れですが、目方は不定貫になります。
流通は非常に少ない陸前高田広田湾だけの幻の貝、イシカゲ貝です。トリガイ同様に味が非常に良く、濃厚な旨味とコリコリとした食感はたまりません。
今期最後のご案内です。流通は非常に少ない陸前高田広田湾だけの幻の貝、イシカゲ貝です。1個約50g位。多少のサイズトリガイ同様に味が非常に良く、濃厚な旨味とコリコリとした食感はたまりません。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。トリ貝の仲間でトリ貝より肉厚なイシガキ貝むき身が入荷しました。6枚入りパック。独特の甘味があり、お刺身、海鮮丼、お寿司等、ソテーでもご利用下さい。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。トリ貝の仲間でトリ貝より肉厚なイシガキ貝開きが入荷しました。6枚入りパック。独特の甘味があり、お刺身、海鮮丼、お寿司等、ソテーでもご利用下さい。
