ホッキ貝


標準和名をウバガイと呼び、年間出回ることから様々な料理シーンに使用される人気の貝です。主に北海道から入荷しますが、12月から3月頃までは青森からの入荷も多くなり、この時期が一番価格も安定します。6月辺りから産卵期のため禁漁になる地域が多く、端境期となります。大きい個体はより一層甘みと肉厚な食感を楽しむことができ、活のものは刺身や寿司、熱を加えると綺麗な赤色に変色するため焼き物にもおすすめです。

ホッキ貝 本日のおすすめ


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ホッキ貝 商品一覧

  • ムキボイルホッキ貝

    税抜価格 580円/pc


    税込価格
    626円/pc

    産地
    カナダ

    入数
    8枚

    カナダ産北寄貝のむき身8枚入り。寿司・刺身盛などにご使用下さい。赤色が映えますので盛り合わせにはオススメの商品です。

    / pc


    カナダ産北寄貝のむき身8枚入り。寿司・刺身盛などにご使用下さい。赤色が映えますので盛り合わせにはオススメの商品です。


  • ムキボイルホッキ貝

    税抜価格 580円/pc


    税込価格
    626円/pc

    産地
    カナダ

    入数
    8枚

    北寄貝のむき身8枚入り。トレーで納品。

    / pc


    北寄貝のむき身8枚入り。トレーで納品。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 380円/個


    税込価格
    410円/個

    産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。

    / 個


    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 300円/個


    税込価格
    324円/個

    産地
    北海道

    入量
    250-300g位

    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。

    / 個


    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。


  • ホッキ貝

    税抜価格 2,480円/kg


    税込価格
    2,678円/kg

    産地
    北海道 長万部

    入量
    400-500g位

    評価の高い長万部(おしゃまんべ)産。この産地のブランドは殻の色が黒く身の厚みや発色も他産地より抜群です。ぜひ茶ホッキとの食べ比べなどしてみてください。甘さと美味さも身の厚さも全然違います。資源保護のため小サイズは出回りません。時期によっては入荷のない時もございますので、見つけた際はぜひお試しください。

    / 個


    評価の高い長万部(おしゃまんべ)産。この産地のブランドは殻の色が黒く身の厚みや発色も他産地より抜群です。ぜひ茶ホッキとの食べ比べなどしてみてください。甘さと美味さも身の厚さも全然違います。資源保護のため小サイズは出回りません。時期によっては入荷のない時もございますので、見つけた際はぜひお試しください。


  • ホッキ貝

    税抜価格 240円/個


    税込価格
    259円/個

    産地
    北海道

    入量
    200-250g位

    納品日当日豊洲入荷。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。身入りが良く、コストパフォーマンスが高い商品になりますので、刺身でも火を入れても大変美味しい貝になります。寿司屋の定番品。最近では、居酒屋やイタリアンなど洋風なドレッシングで前菜にと、幅広くお使いいただけます。サイズデブロクありますのでご了承ください。

    / 個


    納品日当日豊洲入荷。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。身入りが良く、コストパフォーマンスが高い商品になりますので、刺身でも火を入れても大変美味しい貝になります。寿司屋の定番品。最近では、居酒屋やイタリアンなど洋風なドレッシングで前菜にと、幅広くお使いいただけます。サイズデブロクありますのでご了承ください。


  • ホッキ貝

    税抜価格 300円/個


    税込価格
    324円/個

    産地
    北海道

    入量
    250-300g位

    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、中サイズです。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。

    / 個


    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、中サイズです。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。


  • ホッキ貝

    税抜価格 380円/個


    税込価格
    410円/個

    産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。身入りが良く、コストパフォーマンスが高い商品になりますので、刺身でも火を入れても大変美味しい貝になります。寿司屋の定番品。最近では、居酒屋やイタリアンなど洋風なドレッシングで前菜にと、幅広くお使いいただけます。サイズデブロクありますのでご了承ください。

    / 個


    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。身入りが良く、コストパフォーマンスが高い商品になりますので、刺身でも火を入れても大変美味しい貝になります。寿司屋の定番品。最近では、居酒屋やイタリアンなど洋風なドレッシングで前菜にと、幅広くお使いいただけます。サイズデブロクありますのでご了承ください。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,200円/kg


    税込価格
    1,296円/kg

    産地
    北海道 長万部

    入量
    300-400g位

    人気産地の長万部ホッキ貝です。漆黒の煌きブランド。お値段安価の数量限定スポット入荷です。鮨ネタやお刺身にぜひどうぞ。

    入荷無し


    人気産地の長万部ホッキ貝です。漆黒の煌きブランド。お値段安価の数量限定スポット入荷です。鮨ネタやお刺身にぜひどうぞ。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,010円/kg


    税込価格
    1,090円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-350g位

    通称、黒ホッキが数量限定でスポット入荷。殻の色が黒く身の厚みや発色も抜群です。ぜひ茶ホッキとの食べ比べなどしてみてください。甘さと美味さも身の厚さも全然違います。資源保護のため小サイズは出回りません。時期によっては入荷のない時もございますので、見つけた際はぜひお試しください。

    入荷無し


    通称、黒ホッキが数量限定でスポット入荷。殻の色が黒く身の厚みや発色も抜群です。ぜひ茶ホッキとの食べ比べなどしてみてください。甘さと美味さも身の厚さも全然違います。資源保護のため小サイズは出回りません。時期によっては入荷のない時もございますので、見つけた際はぜひお試しください。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,480円/kg


    税込価格
    1,598円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。

    入荷無し


    生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 210円/個


    税込価格
    226円/個

    産地
    北海道

    入量
    200-300g位

    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。

    入荷無し


    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。


  • ムキボイルホッキ貝(ヤケ)

    税抜価格 80円/pc


    税込価格
    86円/pc

    産地
    カナダ

    入数
    8枚

    返品不可商品です。冷凍ヤケの為、表面が乾いており、色飛びも起こしております。カナダ産北寄貝のむき身8枚入り。煮焼きにご利用ください。

    入荷無し


    返品不可商品です。冷凍ヤケの為、表面が乾いており、色飛びも起こしております。カナダ産北寄貝のむき身8枚入り。煮焼きにご利用ください。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 1,090円/kg


    税込価格
    1,177円/kg

    産地
    北海道

    入量
    250-300g位

    数量限定品。北海道産の北寄貝をむき身にしました。1個からの目方売りです。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。目方売りです。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。

    入荷無し


    数量限定品。北海道産の北寄貝をむき身にしました。1個からの目方売りです。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。目方売りです。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 1,240円/kg


    税込価格
    1,339円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。目方売りです。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。

    入荷無し


    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。目方売りです。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,240円/kg


    税込価格
    1,339円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。寿司や刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。目方売りです。

    入荷無し


    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。寿司や刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。目方売りです。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,090円/kg


    税込価格
    1,177円/kg

    産地
    北海道

    入量
    250-300g位

    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個からの目方売りです。寿司や刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。

    入荷無し


    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個からの目方売りです。寿司や刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。


  • ホッキ貝

    税抜価格 5,100円/箱


    税込価格
    5,508円/箱

    産地
    北海道 野付

    入量
    6kg位

    入数
    15個

    4月28日豊洲入荷。箱売りになりますのでご注意ください。6kg15個入サイズ。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きは絶品。

    入荷無し


    4月28日豊洲入荷。箱売りになりますのでご注意ください。6kg15個入サイズ。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きは絶品。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,860円/kg


    税込価格
    2,008円/kg

    産地
    北海道 長万部

    入量
    400-500g位

    寿司屋の定番。数量限定品。目方売りです。

    入荷無し


    寿司屋の定番。数量限定品。目方売りです。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 410円/個


    税込価格
    442円/個

    産地
    北海道

    入量
    400-450g位

    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。

    入荷無し


    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。


  • ホッキ貝

    税抜価格 780円/kg


    税込価格
    842円/kg

    産地
    北海道

    入量
    270-300g位

    6kg20-22入サイズ。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。

    入荷無し


    6kg20-22入サイズ。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,710円/kg


    税込価格
    1,846円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    寿司屋の定番。数量限定品。目方売りです。

    入荷無し


    寿司屋の定番。数量限定品。目方売りです。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,090円/kg


    税込価格
    1,177円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-350g位

    北海道産の殻付き北寄貝です。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。

    入荷無し


    北海道産の殻付き北寄貝です。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。


  • ホッキ貝

    税抜価格 420円/個


    税込価格
    453円/個

    産地
    福島県

    入量
    300-400g位

    福島の大サイズ入荷。今の時期ホッキ貝の身に卵を持ったものが混ざります。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。

    入荷無し


    福島の大サイズ入荷。今の時期ホッキ貝の身に卵を持ったものが混ざります。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,050円/kg


    税込価格
    1,134円/kg

    産地
    北海道

    入量
    200-250g位

    生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。

    入荷無し


    生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 410円/個


    税込価格
    442円/個

    産地
    北海道

    入量
    300-350g位

    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。

    入荷無し


    むき身だけの納品となります。北海道産の殻付き北寄貝。近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。殻が必要な方は殻付きをご利用下さい。


  • ホッキ貝

    税抜価格 210円/個


    税込価格
    226円/個

    産地
    北海道

    入量
    200-300g位

    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。身入りが良く、コストパフォーマンスが高い商品になりますので、刺身でも火を入れても大変美味しい貝になります。寿司屋の定番品。最近では、居酒屋やイタリアンなど洋風なドレッシングで前菜にと、幅広くお使いいただけます。サイズデブロクありますのでご了承ください。

    入荷無し


    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。身入りが良く、コストパフォーマンスが高い商品になりますので、刺身でも火を入れても大変美味しい貝になります。寿司屋の定番品。最近では、居酒屋やイタリアンなど洋風なドレッシングで前菜にと、幅広くお使いいただけます。サイズデブロクありますのでご了承ください。


  • ホッキ貝

    税抜価格 160円/個


    税込価格
    172円/個

    産地
    北海道

    入量
    300-330g位

    納品日当日豊洲入荷。こちらは北海道産の6kg18-19玉サイズ。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。寿司屋の定番。サイズデブロクありますのでご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。こちらは北海道産の6kg18-19玉サイズ。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。寿司屋の定番。サイズデブロクありますのでご了承ください。


  • ホッキ貝

    税抜価格 930円/kg


    税込価格
    1,004円/kg

    産地
    北海道

    入量
    200-250g位

    北海道産の殻付き北寄貝、約250gサイズです。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。

    入荷無し


    北海道産の殻付き北寄貝、約250gサイズです。生、湯引きで刺身や寿司ネタに良し。酢の物やホッキ飯でも。ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品。


  • ホッキ貝

    税抜価格 110円/個


    税込価格
    118円/個

    産地
    青森県

    入量
    220-260g位

    6kg25-27玉前後サイズのホッキ貝です。鮨ネタやお刺身、炉端焼きなどでどうぞ。

    入荷無し


    6kg25-27玉前後サイズのホッキ貝です。鮨ネタやお刺身、炉端焼きなどでどうぞ。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,240円/kg


    税込価格
    1,339円/kg

    産地
    北海道 苫小牧

    入量
    200-300g位

    寿司屋の定番。数量限定品。目方売りです。

    入荷無し


    寿司屋の定番。数量限定品。目方売りです。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,170円/kg


    税込価格
    1,263円/kg

    産地
    北海道

    入量
    400-500g位

    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、約400-500gサイズです。寿司や刺身に最適。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。

    入荷無し


    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、約400-500gサイズです。寿司や刺身に最適。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 1,240円/pc


    税込価格
    1,339円/pc

    産地
    北海道

    入量
    500g位

    入数
    6-7個入

    ホッキ貝むき身500gパックになります。生、湯引きで良し、酢の物やホッキ飯でも。

    入荷無し


    ホッキ貝むき身500gパックになります。生、湯引きで良し、酢の物やホッキ飯でも。


  • ムキホッキ貝

    税抜価格 1,500円/kg


    税込価格
    1,620円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-350g位

    殻付きで300-350gのホッキ貝を剥いたものです。殻が付いた状態での目方になりますので実際の目方とは違います。刺身や寿司にぜひご利用下さい。鮮度の良い物を選別して剥きますので安心商品。

    入荷無し


    殻付きで300-350gのホッキ貝を剥いたものです。殻が付いた状態での目方になりますので実際の目方とは違います。刺身や寿司にぜひご利用下さい。鮮度の良い物を選別して剥きますので安心商品。


  • ホッキ貝

    税抜価格 410円/個


    税込価格
    442円/個

    産地
    北海道

    入量
    400-450g位

    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。寿司や刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。

    入荷無し


    数量限定品。北海道産の殻付き北寄貝、1個売りです。寿司や刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。1個あたりの単価が抑えられるので人気です。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,600円/kg


    税込価格
    1,728円/kg

    産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    kg単価、個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。盛り合わせなどのご注文に殻付きでどうぞ。少しボイルすると赤みがかり、料理に彩りが出ます。

    入荷無し


    kg単価、個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。盛り合わせなどのご注文に殻付きでどうぞ。少しボイルすると赤みがかり、料理に彩りが出ます。


  • ホッキ貝

    税抜価格 1,400円/kg


    税込価格
    1,512円/kg

    産地
    北海道

    入量
    200-250g位

    kg単価、個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。盛り合わせなどのご注文に殻付きでどうぞ。少しボイルすると赤みがかり、料理に彩りが出ます。

    入荷無し


    kg単価、個売りです。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。盛り合わせなどのご注文に殻付きでどうぞ。少しボイルすると赤みがかり、料理に彩りが出ます。



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