カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理のコクとうま味がアップします。炒め物には小さじ1程度。煮物には小さじ2〜3程度が目安です。酒やスープでのばしたり、そのまま料理に加えたり、ほかの調味料と合わせておくと便利です。
- メーカー
- 富士食品工業株式会社
- 入量
- 450g
税抜価格 998 円／個
- 税込価格
- 1,077 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理のコクとうま味がアップします。炒め物には小さじ1程度。煮物には小さじ2〜3程度が目安です。酒やスープでのばしたり、そのまま料理に加えたり、ほかの調味料と合わせておくと便利です。
税抜価格 998 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 昔から富士の牡蠣油を使ってますが他所より2、３割高いかなっと。物産でこれだけ取るわけにもいかないのでもう少し値段を下げて頂ければ。 | TIGERHOLE |
| 入荷無し |
料理のジャンルを問わないマイルドな味わいの汎用タイプです。中華だけでなく和食や洋食など、多種多様な料理にお使いいただいております。コクやうま味を引き出すのはもちろん、味のバランスを取る時にも重宝します。
濃厚かつ自然なカキのうま味が楽しめます。李錦記は世界で初めてオイスターソースを作ったメーカーです。世界的に知られ、香港では約80%のシェアを有しています。その人気の秘密は、なんといっても濃厚なコクとうま味。創業当時から伝わる秘伝の製法により、カキが持つ自然のうま味成分が最大限に引き出され、まろやかでコクのある味に仕上がっています。炒めものや煮込み料理はもちろん、下味や隠し味にも重宝します。瓶タイプですので開栓後も保存しやすく、少しずつ使用される場合に最適です。
| 入荷無し |
干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かして仕上げることができます。
3,080円／瓶 (税抜)
700円／缶 (税抜)
1,000円／缶 (税抜)
1,040円／瓶 (税抜)
2,380円／缶 (税抜)
1,480円／本 (税抜)
2,280円／本 (税抜)
4,980円／瓶 (税抜)
3,980円／本 (税抜)
1,380円／本 (税抜)
318円／瓶 (税抜)
1,580円／本 (税抜)
3,100円／本 (税抜)
1,480円／本 (税抜)
1,080円／瓶 (税抜)
1,108円／瓶 (税抜)
1,780円／本 (税抜)
