9月30日豊洲入荷。船上活〆神経抜き。シンプルなお刺身はもちろん、炙りやしゃぶしゃぶなどでお出しいただくのもオススメです。
- 産地
- 山形県
- 入量
- 1.9-2.1kg位
税抜価格 2,300 円／kg
- 税込価格
- 2,484 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
9月30日豊洲入荷。船上活〆神経抜き。シンプルなお刺身はもちろん、炙りやしゃぶしゃぶなどでお出しいただくのもオススメです。
税抜価格 2,300 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 魚体も良く、状態もよく大変素晴らしいです。脂ものっていて、お客様にも大変喜ばれました。 | レストランB | |
| 刺し身、炙り、焼き物、揚げ物、煮物、なんでも使えてお手頃です。 | 創※※※※※※※ | |
| お盆明けの発注でしたが、身がしまっていてなかなかいいサワラでした。炙り刺しがやはり旨い。 | 佳※※※※※※※ | |
| サイズ、使い易さ抜群の鰆になります。お造り、炙りにも最適です。 | 能登だらぼち | |
| お刺身で食べられるくらい鮮度もとても良く、焼き物にしても身がふわふわで美味しかった。 | 長※※※※ |
血抜き済み。鮮度良好。3月29日水揚げ。ほっそりした体形で「狭い腹（さはら）」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。
| 入荷無し |
8月21日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。ほっそりした体形で「狭い腹（さはら）」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
11月26日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。ほっそりした体形で「狭い腹（さはら）」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。
11月30日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。ほっそりした体形で「狭い腹（さはら）」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。
12月1日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。ほっそりした体形で「狭い腹（さはら）」の魚。成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつです。鮮度のいいときは透明感のある白身ですが、すぐに白濁します。味わいは淡白でいながら、ほろっとした甘みがあり、クセがありません。鮮度がよく脂がのっているものは是非お刺身で。上品で、嫌みのない味わい。皮目をあぶると風味と旨みが増します。白子、真子、はらわた（胃、心臓、肝など）も美味。刺身、カルパッチョ、焼き物、ムニエル、フライ、竜田揚げ、煮つけなど万能です。
1,480円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,480円／pc (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
1,780円／pc (税抜)
3,680円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)