• 活〆ヒラスズキ

天草からのお届けです。海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場天草からスズキが入荷。天草は本渡に3月23日活けのままで水揚げ。出荷前に素早く活〆、神経抜き処理を丁寧に行っています。だから鮮度が違います。淡白な中にも独特の風味があり、 皮に旨みがあるので、洗いにしても、塩焼きにしても香りが引き立ち美味です。

産地
熊本県 天草

入量
1.9kg位

税抜価格  980 円/kg

税込価格
1,058 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
鮮度良く、身質も安定していて美味しいです。お刺身系の生食はもちろん、野菜などに巻き付けて天婦羅もなかなかうまいです。 顧客名 : 佳※※※※※※※