東の匠SPF豚ロース
東の匠SPF豚は関東屈指の豚の生産地、千葉県香取郡東庄町の生産者が安全と品質にこだわり生産した銘柄豚のブランドです。白く甘みのある脂身と歯切れのよい味わい深い赤身の絶妙なマッチングが肉質の特徴です。SPFとは「Specific Pathogen Free」の略で、豚の生育を著しく妨げる特定の病原菌を排除することを言います。その結果、発育がよく健康で活力のある豚が育てられます。
- 産地
- 千葉県 香取
- 入量
- 4-5kg位
税抜価格 2,300 円/kg
- 税込価格
- 2,484 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
賞味期限1月7日です。Kinitonブランドはメキシコの生産者でいち早く日本向けにチルドポークを開始しており、日本人の味覚に合うよう飼育から一貫生産された三元豚です。脂も白仕上がりで柔らかいお肉に仕上がっています。バックスとはロースのかぶり付で、日本の規格に近いロースです。輸入商社から直で仕入れていますのでお手頃価格でのご提供が可能となりました。スライスや厚切りにも使えますし、ブロックでのローストなどいかがでしょうか。賞味残日数3日以上の商品をお届けいたします。