• TORAYA ホウボウ(愛媛県宇和島産)

ホウボウ(底曳網)

愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。1月15日水揚げ。鮮やかな赤い魚体と緑の胸ビレが特徴。煮付、刺身、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
270-330g位

税抜価格  620 円/kg

税込価格
669 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
お刺身にも煮ても焼いても揚げてもと使い勝手のよいホウボウ。頭やヒレが美しいのでまるまる一匹で調理したり、飾りにも使ったりするといいでしょう。鮮度も良くて助かります。 顧客名 : 佳※※※※※※※