• やま幸 あご肉

人気本鮪シリーズ。養殖本鮪の顎(アゴ)の部分です。養殖マグロですので脂はたっぷり。豊洲で生マグロを解体後、冷凍にしています。大きいので真ん中で2つに割っています。納品は2個で1対(個)となります。60kg以上の本マグロからの顎ですので結構ボリューム感を出せる盛りが出来ます。軽く塩をして全体を焼いても美味しくいただけますし、煮てもいけます。入荷日によりデブロクあります。サイズについては当社の定める30%前後の入量よりも幅が大きくなる場合がございます。ご了承ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。加熱用、冷凍品。

産地
長崎県ほか

入量
600-900g位

税抜価格  880 円/個

税込価格
950 円/個

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)