• 瞬〆スズキ(巻網)(千葉県船橋産)

瞬〆スズキ(巻網)

8月1日水揚げ。神経抜きのオススメ品。刺身用としてオススメ。今の時期トレンドです。他にもカルパチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。5kg4-5尾入りサイズ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

ブランド
瞬〆スズキ

産地
千葉県

入量
1-1.2kg位

税抜価格  1,600 円/kg

税込価格
1,728 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.5
下処理もよく、身質も安定して良いので安心して使うことができます。これから旬なのでよく利用していこうと思います。 顧客名 : レストランB
カルパッチョに使いたいということで、コース料理で利用しています。しっかり締めているので鮮度もよく、2日目でも全然そのまま利用できて、助かっています。 顧客名 : A※※※※※※※