豚カシラミンチ（冷凍）
国産豚肉100％のカシラを使ったミンチです。コラーゲンたっぷりで旨味があり、餃子などに最適です。脂が多く赤身率は60％くらいで引き目は3.2ｍｍの細挽きです。
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 1kg
税抜価格 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
国産豚肉100％のカシラを使ったミンチです。コラーゲンたっぷりで旨味があり、餃子などに最適です。脂が多く赤身率は60％くらいで引き目は3.2ｍｍの細挽きです。
税抜価格 980 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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アメリカ産とデンマーク産又はフランス産の豚肉を原料に、9㎜メッシュ加工された粗挽きミンチで赤身率は約70％と程よく脂も入っていますのでジューシー感があります。餃子やシュウマイなどに最適で、その他牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。使いやすく500ｇパックにしました。
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アメリカ産とデンマーク産又はフランス産の豚肉を原料に、3㎜メッシュ加工された細引きミンチで赤身率は約70％と程よく脂も入っていますのでジューシー感があります。餃子やシュウマイなどに最適で、その他牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。使いやすく500ｇパックにしました。
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アメリカ産のウデの赤身の強い部分のクッションミートを主原料に9㎜メッシュ加工された粗挽きミンチです。赤身率は約90％あり粗挽きなので肉の食感が強く仕上がります。餃子やシュウマイなどに最適で、その他牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。使いやすく500ｇパックにしました。
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アメリカ産のウデの赤身の強い部分のクッションミートを主原料に3㎜メッシュ加工された細挽きミンチです。赤身率は約90％ありますので肉の食感が強く仕上がります。餃子やシュウマイなどに最適で、その他牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。使いやすく500ｇパックにしました。
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とにかくお安くできる豚肉ミンチをご用意しました。オランダ産のバラ肉の部分を主原料（他に、スペイン産、国産等）で9㎜メッシュ加工した粗引きミンチですのでお肉のゴロゴロ感が残っていますので、よりお肉の食感を味わっていただけます。脂も程よく入ってますのでとてもジューシーです、ラーメンなどのスープのだしや、牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。
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とにかくお安くできる豚肉ミンチをご用意しました。オランダ産のバラ肉の部分を主原料（他に、スペイン産・国産等）に、3㎜メッシュ加工された細引きミンチですので、脂も程よく入ってますのでとてもジューシーでラーメンなどのスープのだしや、牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。
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人気の米澤豚をミンチにしました。口当たりをまろやかにするため細引きにしてあります。ハンバーグなどに最適です。増量材（タントリミングなど）は一切使用していませんので、鍋にしてもアクが出にくいです。使いやすい500ｇパックで、三元豚をお手頃価格でご提供。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。
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人気の米澤豚をミンチにしました。食感を残すため粗挽きにしてあります。つくねなどに最適です。増量材（タントリミングなど）は一切使用していませんので、鍋にしてもアクが出にくいです。使いやすい500ｇパックで、三元豚をお手頃価格でご提供。良い出汁がでますのでつくねなど鍋料理におすすめ。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。
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人気の米澤豚をミンチにしました。食感を残すため粗挽きにしてあります。つくねなどに最適です。増量材（タントリミングなど）は一切使用していませんので、鍋にしてもアクが出にくいです。使いやすい500ｇパックで、三元豚をお手頃価格でご提供。良い出汁がでますのでつくねなど鍋料理におすすめ。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。
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国産豚をミンチにしました。食感を残すため粗挽きにしてあります。つくねなどに最適です。増量材（タントリミングなど）は一切使用していませんので、鍋にしてもアクが出にくいです。使いやすい500ｇパックで良い出汁がでますのでつくねなど鍋料理におすすめ。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。
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輸入の豚タン下を粗挽きミンチ加工しました。鶏ミンチに混ぜたりすれば味に深みも増しますし、価格も引くく抑えてありますので牛ミンチに混ぜてもコストダウンすることも可能です。
| 入荷無し |
お買得豚ミンチです。100％スペイン産豚肉のウデを使用しており、タントリミングなどの増量剤は一切使用しておりません。餃子の具やつくね、肉団子などにお勧めです。
| 入荷無し |
お買得豚ミンチです。100％スペイン産豚肉のウデを使用しており、タントリミングなどの増量剤は一切使用しておりません。餃子の具やつくね、肉団子などにお勧めです。
| 入荷無し |
お買得豚ミンチです。100％スペイン産豚肉のウデを使用しており、タントリミングなどの増量剤は一切使用しておりません。餃子の具やつくね、肉団子などにお勧めです。
| 入荷無し |
国産豚肉をミンチの加工などを行う専門業者により加工された細引きミンチです。餃子やシュウマイなどに最適で、その他牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。国産豚肉ですので旨味もあり、風味よく仕上がります。
| 入荷無し |
スペイン産国産等の豚肉を原料に、3㎜メッシュ加工された細引きミンチです。餃子やシュウマイなどに最適で、その他牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。冷凍のままでも包丁で切れますので、小分けにしてからの使用も可能です。
| 入荷無し |
とにかくお安くできる豚肉ミンチをご用意しました。スペイン産デンマーク産、国産等の豚肉を原料に、9㎜メッシュ加工された赤身率が約60％の粗引きミンチですのでお肉のゴロゴロ感が残っていますので、よりお肉の食感を味わっていただけます。ラーメンなどのスープのだしや、牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。1㎏パックと大きいですが冷凍のままでも包丁で切れますので、小分けにしてからの使用も可能です。
| 入荷無し |
デンマーク産の豚肉を原料に、3㎜メッシュ加工された細引きミンチです。餃子やシュウマイなどに最適で、その他牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。使いやすく500ｇパックにしました。
| 入荷無し |
デンマーク産の豚肉を原料に、9㎜メッシュ加工された粗引きミンチですのでお肉のゴロゴロ感が残っていますので、よりお肉の食感を味わっていただけます。牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。使いやすく500ｇパックに加工しました。
| 入荷無し |
スペイン産（一部国産等）の豚肉を主原料に、9㎜メッシュ加工された粗引きミンチですのでお肉のゴロゴロ感が残っていますので、よりお肉の食感を味わっていただけます。牛肉ミンチと混ぜてハンバーグなどにもお使いいただけます。冷凍のままでも包丁で切れますので、小分けにしてからの使用も可能です。
780円／pc (税抜)
480円／pc (税抜)
420円／pc (税抜)
420円／pc (税抜)
420円／pc (税抜)
880円／pc (税抜)
980円／pc (税抜)
390円／pc (税抜)
1,250円／pc (税抜)
660円／pc (税抜)
490円／pc (税抜)
260円／pc (税抜)
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
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・東京都
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・埼玉県
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・神奈川県
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
