バル・バール業態の仕入れにおすすめな商品
バル・バール業態の仕入れ発注でよく利用される業務用食材は、輸入されたラムや鴨肉、仔牛肉、ハム、サラミといった精肉商品、ムール貝やスキャンピー(アカザエビ)などの水産物、モッツァレラチーズやマスカルポーネ、リコッタなどのチーズ各種です。また、本格的な味付けを可能にする海外製の塩やトリュフオイルなども人気です。盛り付けを華やかにするオリーブやクレソン、バジルなどのハーブ類も欠かせません。ぜひ一度ご利用ください。
バル・バール業態におすすめの商品
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598円/瓶 (税抜)
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178円/缶 (税抜)
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1,280円/pc (税抜)
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448円/個 (税抜)
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598円/瓶 (税抜)
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488円/本 (税抜)
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1,180円/pc (税抜)
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1,380円/本 (税抜)
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478円/pc (税抜)
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6,480円/kg (税抜)
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800円/pc (税抜)
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478円/pc (税抜)
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2,480円/kg (税抜)
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1,280円/pc (税抜)
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1,080円/本 (税抜)
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898円/本 (税抜)
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2,288円/kg (税抜)
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3,180円/本 (税抜)
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350円/本 (税抜)
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388円/pc (税抜)
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188円/束 (税抜)
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1,400円/pc (税抜)
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1,420円/pc (税抜)
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3,438円/pc (税抜)
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380円/pc (税抜)
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1,380円/本 (税抜)
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3,180円/本 (税抜)
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188円/本 (税抜)
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388円/pc (税抜)
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1,380円/pc (税抜)
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5,380円/本 (税抜)
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3,280円/pc (税抜)