ビストロ業態の仕入れにおすすめな商品

ビストロ業態の仕入れ発注でよく利用される業務用食材は、イベリコ豚やアンガス牛などをはじめとした精肉商品、サラダ用のレタスやハーブ類です。また調味用のオリーブオイルやバルサミコ酢、アンチョビ、塩などの輸入食材も人気です。当社ではマッシュルームだけでなく、ポルチーニ茸やジロール茸、モリーユ茸といった輸入キノコも豊富に取り揃えております。ぜひ一度、ご利用ください。

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