銀ダラセンターカット(3-4)
人気の銀ダラセンターカットの3/4ポンド規格です。脂のりが日本人の嗜好にぴったにの銀鱈のセンターカット。魚体が小さく少し脂は少ないかもしれませんが、サイズも使い切りサイズ。銀ダラの柔らかい身とギュッと詰まった旨味と脂。醤油ダレや西京味噌に漬け込んだ銀ダラは最高です。お値段もお買い得。煮付けや焼き、フライ、鍋物など、幅広い調理でご利用下さい。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社釣八
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 0.9-1.1kg位
- 入数
- 1枚
税抜価格 2,180 円/kg
- 税込価格
- 2,354 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.6
味が上品な上、漁獲制限がかかり年々高騰するメロ。今回は200-300gサイズで大変お得なお値段でご奉仕。もちろん大型と比べると脂のりは落ちますが、それでもほかの魚と比べれば格段の脂のり。和食にぴったりです。煮つけや西京漬けにすれば文句なし。逆にサイズが小さいので皿盛にも映えるの間違いなし。骨取り済で料理も手間いらずで美味くて綺麗。ランチにも一品にもご利用下さい。冷凍品。