日本料理に欠かせない、庶民的な料理から高級料亭まで使われる酢味噌和えです。食感の良い国産いかの耳を使用し、わかめの風味とねぎの食感が程よいアクセントのいか酢みそ和え。まろやかな味噌とさっぱりとした酢なので深みのある味わいは、お酒の肴にピッタリです。地域によってはぬた和えとも呼ばれますが、辛子を加えてからし酢みそ和えにし、一品にても美味です。
- メーカー
- 株式会社三豊
- 産地
- 日本
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,500 円/pc
- 税込価格
- 2,700 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
秋の食材をふんだんに使用した秋の惣菜です。肉厚な揚げ茄子とニンニクの芽を、八丁味噌ならではのコクと香りで味付けしたお惣菜。大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと深い味わいの万能調味料の八丁味噌を使用しているので美味しいのに決まっています。たっぷり玉ねぎの甘味につぶ胡麻と赤パプリカが彩りを添え、ご飯にもお酒のおつまみにもピッタリです。解凍後15時間以内にご使用ください。