IQF豆アジ(ジンタ)
1尾平均10-14cm、10-20g位前後の豆アジです。春先に生まれたマアジの稚魚が成長してものをIQF凍結しています。この時期になると12cm20gくらいの小アジも含まれますのでご了承ください。このサイズならまだまだ下ごしらえに包丁いらず。内臓とエラを指でつまんで除けます。エラと内臓を取ればそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで、まるまる骨まで食べられとても美味でビールも進む一品です。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。冷凍品。
- 産地
- 神奈川県 佐島
- 入量
- 800-900g位
税抜価格 800 円/pc
- 税込価格
- 864 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
上質で味が自慢の韓国産アジ開きです。ふっくらと厚みもあり脂のりもバッチリです。ボリュームたっぷりで、大人気間違いなし。国産や輸入物と比べお値段が手ごろなのもおすすめです。40cm近くの大きさがあり、皿に映えるのは間違いなし。焼いて醤油をかけるとジューシーな香りは絶対にお酒が進みます。冷凍品。