筑前炊き
鶏肉とレンコン、ニンジン、竹の子、ごぼう、しいたけ、こんにゃくを含め煮にした北九州地方の郷土料理、筑前煮です。醤油、本みりん、砂糖などにかつお節、鶏肉の旨みを加えて炊きました。定食の一品やお弁当の付け合わせに如何でしょうか。開封後冷蔵庫に保管して5日を目途にご利用ください。
- メーカー
- 株式会社太堀
- 産地
- 中国ほか
- 入量
- 1kg
税抜価格 1,500 円／pc
- 税込価格
- 1,620 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
鶏肉とレンコン、ニンジン、竹の子、ごぼう、しいたけ、こんにゃくを含め煮にした北九州地方の郷土料理、筑前煮です。醤油、本みりん、砂糖などにかつお節、鶏肉の旨みを加えて炊きました。定食の一品やお弁当の付け合わせに如何でしょうか。開封後冷蔵庫に保管して5日を目途にご利用ください。
税抜価格 1,500 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
食物繊維が豊富でビタミンなどの豊富な栄養が含まれている根野菜の代表格ごぼう、レンコン、大根、ニンジンとビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な菜の花をお浸し風に和えた和風惣菜。菜の花の甘くほろ苦い味わいと根菜のシャキッとした食感がカツオ風味と相まってお酒にもご飯にもピッタリです。
| 入荷無し |
食物繊維が豊富でビタミンなどの豊富な栄養が含まれている根野菜の代表格ごぼう、レンコン、大根、ニンジンとビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な菜の花をお浸し風に和えた和風惣菜。菜の花の甘くほろ苦い味わいと根菜のシャキッとした食感がカツオ風味と相まってお酒にもご飯にもピッタリです。
| 入荷無し |
大きめにカットした中国産レンコンとインゲン、人参と一緒に甘辛く和えたごろごろ蓮根の甘辛和え。ピリっと甘辛く、ごろっと大きい蓮根の食感、人参とインゲンの彩りは小鉢に映えるの間違いなし。 解凍後D+2です。
| 入荷無し |
肉厚歯ごたえのある国産ごぼうに大分和牛の旨味をしみ込ませました 解凍後D+2です。
| 入荷無し |
肉厚歯ごたえのある国産ごぼうに大分和牛の旨味をしみ込ませました。小鉢の1品に最適。冬商材ではありますが、年間を通して人気のある商品です。解凍後D+2。
| 入荷無し |
骨まで食べれて簡単調理。新鮮な銚子産サバを使用した煮付けがスポット入荷。日本人なら誰でも大好きなサバを醤油、砂糖、みりんで煮付けにしました。箸を入れるとスッと切れ、骨まで食べれるほど柔らかくなった煮付けは、ふわっとした食感で口の中で出汁の味が広がる最強の味。お酒のお供にピッタリ、勿論ランチにも。
| 入荷無し |
賞味期限5月28日ですのでお安くご提供。ふき、芋づる、わらびの3種類の山菜とこんにゃくを醤油ベースでかつお節エキスと焼きあごで旨味をだした山菜煮。一品として、麺類や炊き込みご飯に如何でしょうか。
| 入荷無し |
賞味期限24年1月3日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。筍の中でも風味と歯応えのよい穂先部分を使用した薄切りスライス水煮です。煮物にしてちらし寿司などのトッピングやかき揚げの具材、サラダ、天ぷらなどお酒の肴に如何でしょうか。素材の特性上、穂先の先端部分が折れて欠けている筍も含まれますのでご了承ください。
| 入荷無し |
出汁をふんだんにきかせ、奥深い味に仕上げた竹の子の穂先を使用した煮物です。
| 入荷無し |
賞味期限7月2日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。筍の中でも風味と歯応えのよい穂先部分を使用し、醤油で薄味に仕上げた和風の薄切り竹の子煮です。薄切りですのでちらし寿司などのトッピングに最高です。おにぎりの具材やサラダに、天ぷらやお酒の肴に如何でしょうか。素材の特性上、穂先の先端部分が折れて欠けている筍も含まれますのでご了承ください。個人的には味が薄いので、かつお節やワカメをぶち込んで炊き直すと激ウマに変身しましたのでひと手間加えるのがベストです。
| 入荷無し |
若採りの竹の子の穂先を北海道産の昆布と鹿児島産の鰹節の出汁で、柔ら区炊き上げたお惣菜。NET8900g、チルド品。加工地愛知県。
| 入荷無し |
賞味期限8月10日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。筍の中でも風味と歯応えのよい穂先部分を使用し、醤油で薄味に仕上げた和風の穂先竹の子煮です。ちらし寿司やラーメンのトッピングに、おにぎりの具材やサラダに、天ぷらやお酒の肴に如何でしょうか。素材の特性上、穂先の先端部分が折れて欠けている筍も含まれますのでご了承ください。
| 入荷無し |
春の訪れを告げるたらの芽を、使いやすい醤油煮にしました。賞味期限6月20日ですので激安でのご提供。一番ポピュラーな天ぷらや酢味噌や胡麻和え、からし和え、おひたしで。使用の際は必ず水洗いしてください。
| 入荷無し |
山菜の中でも香りが高く、春の訪れを告げるたらの芽を、使いやすい醤油煮にしました。賞味期限9月ですので激安でのご提供。一番ポピュラーな天ぷらや酢味噌、胡麻和え、白和え、からし和え、おひたしで。使用の際は必ず水洗いしてください。3-8cm、NET800g。
| 入荷無し |
これは美味しくて食べやすい。しっとりとしたお芋をカリカリの飴で包んだ中学いも。ひとくちで綺麗に食べれるので、女性に大人気。約2cm角のサイコロ方です。そのまま小鉢に、アイスやケーキのトッピング、パン生地に入れてスイートポテトパンなど色々お使いいただけます。ネーミングは、大学いもに成長途中の小さな中学いもだから。 解凍後D+2です。
134円／pc (税抜)
980円／pc (税抜)
710円／pc (税抜)
734円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
920円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
998円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
3,180円／pc (税抜)
210円／瓶 (税抜)
2,380円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
2,780円／pc (税抜)
1,680円／箱 (税抜)
3,480円／pc (税抜)
2,790円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
2,880円／pc (税抜)
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
