• TORAYA キジハタ(愛媛県宇和島産)

キジハタ(カゴ漁)

8月25日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚ハタの中でも人気が高いキジハタ。幻の魚とも呼ばれ、さすが高級魚の味わいです。関西ではアコウ、アコ(旨い魚の意味)とも呼ばれます。旨味と甘味があり、淡白でくせのない上質な白身をもつ。刺身、鍋物、椀物、蒸し物、潮汁など料理の幅が広いです。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
160-180g位

税抜価格  1,280 円/kg

税込価格
1,382 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し