赤魚センターカット(30)(冷凍)
上品な味で、塩焼きや粕漬け、干物などに大人気の赤魚のセンターカット、5kg30枚入サイズです。赤魚は、淡白な味で加熱しても身が崩れにくいので、それを活かして濃い味付けの煮物料理などにすれば大人気間違いなし。もちろん、そのまま塩焼きにしても、味噌漬けや、西京漬け、ムニエルにも。ランチにお酒の肴に如何でしょうか。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社トーワ冷蔵ほか
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 160-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 1,190 円/kg
- 税込価格
- 1,285 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価4.3
超人気お手ごろサイズ、140-160gの赤魚開きが復活です。赤魚は、低カロリー、高蛋白質でふっくらした食感。味にクセも無いのでどなたにも好まれる味。価格も手ごろでお酒の肴にピッタリです。赤魚の味を楽しむには干物が一番。美味しく焼くには、解凍せずに凍ったまま焼く事がおススメ。解凍状態が悪いとドリップが出てしまい、せっかくの赤魚が台無しに。火加減弱めに、じっくり焼いて、醤油をかけると日本で生まれて良かったと思う香ばしさ。ふかふかジューシーな赤魚の干物はご飯もビールもすすむ一品です。冷凍品。