最後の１ピースです、さらに値下げしました。仕入れ先の在庫処分につき在庫限りの特別価格でのご提供です。鹿児島県産100%バークシャー種の純粋黒豚肩ロースの1本物を格安でのご提供です。純粋種には黒毛に６か所（鼻先、４本の足先、尻尾）に白い部分があることから（六白）と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚（六白）には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。生産時期によりパックの色が水色の場合がございます事はご理解ください。
税抜価格 1,880 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
米澤豚肩ローススライス 冷凍品 |
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山形県の生産者指定で買い付けた豚肉です。三元交配豚（SPF X デュロック）である事、大麦主体のこだわり飼料、きめ細やかな心配りと清潔な環境、そんな中で米澤豚一番育ちは肥育されました。この商品は人気の肩ロースをスライスしました。生姜焼き、豚丼、焼肉などなんにでもお使いいただけます。
米澤豚肩ロースブロック 冷凍品 |
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人気の米澤豚肩ロースをブロック加工しました。使いやすい500gですので、そのままでも厚切りにでもお好みにカットしてご利用できます。三元豚をお手頃価格でご提供。
イベリコ豚肩ロースステーキ用 冷凍品 |
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スペインのイベリコ豚肩ロースをステーキ用カットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1枚約150gでボリュームたっぷりです。自然な形状の肩ロースをステーキカットしていますので、カットに位置により形状が不均一となります事はご了承ください。
イベリコ豚肩ロースステーキ用 冷凍品 |
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スペインのイベリコ豚肩ロースをステーキ用カットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1枚約120gでボリュームたっぷりです。自然な形状の肩ロースをステーキカットしていますので、カットに位置により形状が不均一となります事はご了承ください。
イベリコ豚肩ロース端材 冷凍品 |
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スペインのイベリコ豚肩ロースを150ｇステーキ用カット加工する際に派生した規格外の端材です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。肩ロースの中でもロース側の柔らかい部分だけを使用しています。小さいピースもありますが、100gぐらいのピースも入っていますのでそれらはそのままステーキにもお使いになれます。
国産豚肩ロースブロック 冷凍品 |
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国産豚肩ロースをブロック加工しました。お好みの厚さにカットして様々な調理に使えます。自社で加工することでコストを削減しお得な価格でのご提供です。
イベリコ豚肩ロース（セボ） 冷凍品 |
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人気のスペイン産のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコ豚の中でも一番人気の肩ロースです。
イベリコ豚肩ロース（セボ） 冷凍品 |
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人気のスペイン産のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコ豚の中でも一番人気の肩ロースです。
アンデス高原豚肩ロース 冷凍品 |
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アンデス高原豚は自然豊かなチリで日本人の好みに合うよう生産された豚肉です。加工工場はHACCPを認証取得しており、安全衛生管理について細心の注意を払って安全に生産されています。
豚肉肩ロース（カラー） 冷凍品 |
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最近徐々に輸入量が増えているブラジル産の豚肉の肩ロースです。とんかつ、豚丼、ソテー、ステーキ、生姜焼き、など料理用途の多い豚肉です。
豚肉肩ロース（カラー） 冷凍品 |
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最近徐々に輸入量が増えているブラジル産の豚肉の肩ロースです。とんかつ、豚丼、ソテー、ステーキ、生姜焼き、など料理用途の多い豚肉です。
豚肉肩ローススライス 冷凍品 |
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輸入豚肉（スペインブラジルなど）の肩ロースを生姜焼き用にスライスしました。少し厚めに（3mmくらい）スライスしてあります。肩ロースで柔らかいお肉なので、生姜焼き以外に豚丼や肉じゃがなどにもお使いいただけます。
豚肩ロースネット巻き 冷凍品 |
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人気の豚肉肩ロース部位のネット巻の復活です。煮豚や焼豚、ローストポークにこのままご使用いただけます。また、低温調理でゆで豚をつくるととても柔らかく仕上がります。ラベル表示は1㎏となっておりますが目切れしてる場合がございますので出庫時に計量して不定貫で販売させていただきます。
| 入荷無し |
デンマーク産ダニッシュクラウンの肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。使いやすいように肉の間にシートを入れていますので、簡単にはがすことが出来ます。肩ロースで柔らかいお肉なので、しゃぶしゃぶ以外にも冷しゃぶサラダ等様々な用途に向いています。
| 入荷無し |
スペイン産の肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。使いやすいように肉の間にシートを入れていますので、簡単にはがすことが出来て、冷凍のまま分割して使用することもできます。肩ロースで柔らかいお肉なので、しゃぶしゃぶ以外にも冷しゃぶサラダ等様々な用途に向いています。
| 入荷無し |
スペイン産の肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。使いやすいように肉の間にシートを入れていますので、簡単にはがすことが出来て、冷凍のまま分割して使用することもできます。肩ロースで柔らかいお肉なので、しゃぶしゃぶ以外にも冷しゃぶサラダ等様々な用途に向いています。
| 入荷無し |
ヨーロッパ産（スペイン、アイルランド）の肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。使いやすいように肉の間にシートを入れていますので、簡単にはがすことが出来て、冷凍のまま分割して使用することもできます。肩ロースで柔らかいお肉なので、しゃぶしゃぶ以外にも冷しゃぶサラダ等様々な用途に向いています。
| 入荷無し |
輸入豚（スペイン、メキシコ）の肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。使いやすいように肉の間にシートを入れていますので、簡単にはがすことが出来て、冷凍のまま分割して使用することもできます。肩ロースで柔らかいお肉なので、しゃぶしゃぶ以外にも冷しゃぶサラダ等様々な用途に向いています。
豚肉肩ローススライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
デンマーク産ダニッシュクラウンの肩ロースを生姜焼き用にスライスしました。少し厚めに（3mmくらい）スライスしてあります。肩ロースで柔らかいお肉なので、生姜焼き以外に豚丼や肉じゃがなどにもお使いいただけます。
豚肉肩ローススライス 冷凍品 |
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| 入荷無し |
輸入物の肩ロースをスライス加工しました。赤身と脂の混ざり方がジューシー感を出します、用途としては生姜焼き・豚丼・煮物などにもお使いいただけます。使い切りやすい300ｇパックにしました。
640円／pc (税抜)
1,350円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
1,540円／pc (税抜)
2,880円／kg (税抜)
680円／pc (税抜)
1,120円／kg (税抜)
1,440円／pc (税抜)
1,980円／kg (税抜)
360円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
730円／pc (税抜)
810円／pc (税抜)
1,390円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,620円／pc (税抜)
1,440円／pc (税抜)
770円／pc (税抜)
790円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
420円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
1,120円／pc (税抜)
540円／pc (税抜)
940円／pc (税抜)
480円／pc (税抜)
920円／pc (税抜)
750円／pc (税抜)
198円／pc(税抜)
68円／玉(税抜)
350円／pc(税抜)
180円／pc(税抜)
98円／玉(税抜)
68円／玉(税抜)
168円／pc(税抜)
990円／kg(税抜)
2980円／kg(税抜)
148円／玉(税抜)
148円／pc(税抜)
548円／pc(税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
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誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
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・千葉県
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
