クロソイ(巻網)
3月15日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。アラから良いダシの出る白身魚。握りやお刺身、煮付け、アクアパッツァなどでどうぞ。オスメス不明ですので選別しての納品は出来ませんのでご了承お願いします。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
4月9日水揚げ。神経抜き。選り抜きの特選品です。北海道室蘭より直送品。少量多品種でもしっかり選別。近海で穫れた鮮度良好の魚を目利きで買い付けております。おすすめ提携先白身で上品な味わいです。アラから良いダシが取れますので、1尾付けの煮つけやアクアパッツァなどにいかがでしょうか。また油との相性も良く、大きなサイズの物はムニエルやポアレなど洋食の素材としても良いです。オスメス不明ですので選別しての納品は出来ませんのでご了承お願いします。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。