夏の食材をふんだんに使用した夏限定惣菜です。お花畑のように食卓をにぎわせる、夏野菜パワー満点のお惣菜です。枝豆、オクラ、赤ピーマン、黄ピーマンと夏を彩る野菜が鮮やかな配色でミックスされ、見た目も涼しげな一品です。味付けも醤油で薄味で上品で、昆布の旨味が夏野菜を更に美味しく仕上げています。彩りが奇麗なので小鉢にピッタリです。解凍後D+2です。
税抜価格 1,680 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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人気のネバネバシリーズの貝オクラ。独特な旨みを持ち、深いコクがある黒ミル貝にミネラルとビタミン、そして食物繊維が豊富なイクラを和えた、相性抜群の貝オクラです。寿司ネタやおつまみに最適です。大変便利な使い切り少量パックです。
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温かいご飯にかけると口いっぱいにひろがる素材の旨味や粘り、だしの味わいがたまりません。食感の良い茎ワカメとコンブを使用し、茎ワカメの食感を引き立てるため野沢菜とニンジンを加え、まろやかなしょうゆ味に仕上げました。お酒のあてにも最高の一品です。
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5種類の素材を使用したひじき煮です。栄養をたくさん含み、旨味もたっぷり。和テイストの定番です。そのまま小鉢やつきだし、弁当の付け合わせに。様々なシーンで活躍する簡便品ですので、ぜひご利用ください。
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沖縄県産のモズク原料を裁断せずに熟練作業員が手作業で洗浄と異物選別することで、シャキッとした歯ごたえを残し、ハシで掴みやすいモズクに仕立てました。味付けは酸味を清涼感を感じる程度に抑えてまろやかに仕上げてあります。千葉県銚子で醸造された濃口醤油を使用し、隠し味にリンゴ果汁を加え清涼感を演出しています。とろみ、ぬめりを出す事を目的にした糖類等は使用しておりません。
| 入荷無し |
ぱっと華く彩りが奇麗な揚げ茄子と彩りピーマンの香味あんかけでっす。ごろりとした茄子と華やかなピーマンを中華あんかけで味付けしました。唐揚げとのアレンジは美味しさ抜群です。解凍後は15時間以内でご使用ください。
| 入荷無し |
沖縄県産のモズク原料を裁断せずに熟練作業員が手作業で洗浄と異物選別することで、シャキッとした歯ごたえを残し、ハシで掴みやすいモズクに仕立てました。味付けは酢を使わずに風味豊かなかつお風味に仕上げました。温めても美味しいですので是非お試しを。もずくと調味液の配合比率65対35。
| 入荷無し |
沖縄県産のモズク原料を裁断せずに熟練作業員が手作業で洗浄と異物選別することで、シャキッとした歯ごたえを残し、ハシで掴みやすいモズクに仕立てました。味付けは酢を使わずに風味豊かな生姜風味に仕上げました。温めても美味しいですので是非お試しを。もずくと調味液の配合比率65対35。
| 入荷無し |
コロコロとかわいいがんもとインゲンの煮物惣菜。じゅわっと旨味がでてくるジューシーな一口サイズのがんもに、緑鮮やかなインゲンが彩りを添えた女性に大人気な煮物です。、小鉢やお弁当に如何でしょうか。目安としてがんも60個位。解凍後D+1。
| 入荷無し |
ご飯にぴったりです。梅肉の酸味とワカメの風味が混じり、ゴマの食感でご飯が何杯でもいけます。ご飯の友として、おにぎり、お酒の後のお茶漬けの具としてもご利用下さい。コロナ禍によるメーカー在庫処分品です。
| 入荷無し |
わかめとカリカリ梅のふりかけ。ご飯にぴったりです。梅肉の酸味とワカメの風味が混じり、ゴマの食感でご飯が何杯でもいけます。ご飯の友として、おにぎり、お酒の後のお茶漬けの具としてもご利用下さい。
| 入荷無し |
岩手県真崎の茎わかめを使用したビールのおつまみにピッタリなおつまみわかめ。シャキシャキとした心地よい歯ごたえ、ガツンきかせたニンニクの旨味、たっぷりと入れた粗挽き黒胡椒の後引く辛味がたまらない。メーカー自信作の食べだしたら止まらない無限系おつまみです。
| 入荷無し |
人気のネバネバシリーズの貝オクラ。独特な旨みを持ち、深いコクがある黒ミル貝にミネラルとビタミン、そして食物繊維が豊富なイクラを和えた、相性抜群の貝オクラです。寿司ネタやおつまみに最適です。大変便利な使い切り少量パックです。
| 入荷無し |
三陸産の歯ごたえの良い茎わかめを使用しています。細切りにした茎わかめとゴマ油の相性は抜群。彩りも鮮やかで一品として、サラダに付け合わせにご利用下さい。
| 入荷無し |
三陸産の歯ごたえの良い茎わかめを使用しています。細切りにした茎わかめとゴマ油の相性は抜群。彩りも鮮やかで一品として、サラダに付け合わせにご利用下さい。
| 入荷無し |
季節外れ商材ですのでお安くご提供。わさびの茎の風味がめかぶとマッチした鼻にツンと来る味付きめかぶ。小鉢に盛りつけるだけで簡単に一品出来上がり。ご飯にのせたり、お酒もすすむ一品です。
賞味期限2024年4月18日のため大特価になります。わさび風味がめかぶとマッチして味わい深い味付きめかぶ。小鉢に盛りつけるだけで簡単に一品出来上がり。ご飯にのせたり、お酒もすすむ一品です。設け商材としてぜひご利用ください。お通しにも。返品不可。
| 入荷無し |
夏の食材をふんだんに使用した夏限定惣菜です。お花畑のように食卓をにぎわせる、夏野菜パワー満点のお惣菜です。枝豆、オクラ、赤ピーマン、黄ピーマンと夏を彩る野菜が鮮やかな配色でミックスされ、見た目も涼しげな一品です。味付けも醤油で薄味で上品で、昆布の旨味が夏野菜を更に美味しく仕上げています。彩りが奇麗なので小鉢にピッタリです。解凍後D+2です。
| 入荷無し |
酒飲みには絶対におススメです。三陸産の茎わかめにねぎ風味油、にんにく風味油を加えてコク深い味わいと青唐辛子のピリッとした辛みをつけて仕上げたひと品です。ピリッとした辛味がビールにぴったり。お酒がすすまない訳が無い味です。高知県、室戸沖海洋深層水を原料とする室戸の塩を使用していますのでコクもあります。小鉢に副菜に、意外と温かいご飯にもピッタリです。開封後は冷蔵庫で保管し5日以内にご利用ください。NET740g。
| 入荷無し |
温かいご飯にかけると口いっぱいにひろがる素材の旨味や粘り、だしの味わいがたまりません。国産野沢菜をふんだんに使用し、中国産めかぶでネバネバした食感はお酒の肴にも。
1,050円／pc (税抜)
1,090円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
1,250円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
1,750円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
1,150円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
1,600円／pc (税抜)
2,880円／pc (税抜)
2,100円／pc (税抜)
1,650円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
940円／pc (税抜)
1,650円／pc (税抜)
800円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
2,050円／pc (税抜)
1,500円／pc (税抜)
3,480円／pc (税抜)
1,680円／箱 (税抜)
2,380円／pc (税抜)
210円／瓶 (税抜)
2,880円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
2,780円／pc (税抜)
3,180円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
2,790円／pc (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
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居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
