豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ用(シート入り)(冷凍)
輸入豚(スペイン、メキシコ)の肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。使いやすいように肉の間にシートを入れていますので、簡単にはがすことが出来て、冷凍のまま分割して使用することもできます。肩ロースで柔らかいお肉なので、しゃぶしゃぶ以外にも冷しゃぶサラダ等様々な用途に向いています。
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 500g位
税抜価格 760 円/pc
- 税込価格
- 820 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
100%バークシャー種の純粋黒豚肩ロースの1本物を格安でのご提供です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。在庫処分につき割引価格での販売です。