活〆神経抜きイシダイ(釣物)
5月30日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
8月3日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚イシダイ、刺身や寿司はもちろん、煮付や塩焼でも美味。磯の香りを堪能できます。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。