養殖本マグロ顎肉(冷凍)
スポット入荷。人気本鮪シリーズ。こちらは生原料を冷凍しております。養殖本鮪の顎(アゴ)の部分です。養殖マグロですので脂はたっぷり。豊洲で生マグロを解体したものになります。60kg以上の本マグロからの顎ですので結構ボリューム感を出せる盛りが出来ます。軽く塩をして全体を焼いても美味しくいただけますし、煮てもいけます。入荷日によりデブロクあります。サイズについては当社の定める30%前後の入量よりも幅が大きくなる場合がございます。ご了承ください。加熱用、冷凍品。
- 産地
- 鹿児島県ほか
- 入量
- 500-650g位
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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人気本鮪シリーズ。養殖本鮪の顎(アゴ)の部分です。養殖マグロですので脂はたっぷり。下あごの先の部分(先端は切り落としています)ですので簡単に二つに切れますので結構ボリューム感を出せた盛りが出来ます。軽く塩をして全体を焼いても美味しくいただけますし、煮てもいけます。一部変色等ありますが品質には問題ありません。変色での返品はご遠慮ください。加熱用、冷凍品。