• 鮑屋 首折れゴマサバ(神奈川県小田原産)

首折れゴマサバ(定置網)

12月9日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。脂質の含有量が多く、DHA、EPAが豊か。ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB12、ナイアシンが多く、血合いには鉄分、カルシウムがたっぷり含まれます。年間を通じてあまり味が落ちず、季節を通じて味にほとんど変わりがないゴマサバ。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。


ブランド
鮑屋

産地
神奈川県 小田原

入量
580-700g位

税抜価格  980 円/kg

税込価格
1,058 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)