• モウカザメ(チャンク) 2-3kg

モウカザメ(チャンク) 冷凍品

サメの漁獲量の多い宮城県からモウカザメのチャンクが入荷。カジキに似ていると言われますが、食感がしっかりとし、独特の風味があります。フライやソテー、塩焼き、煮付けにおススメ。身があっさりとした味わいですので、濃い目の味付けに。ほっこりした味わいと共に、手間の掛からない良い酒のあてになります。ランチメニューならフライに。自家製タルタルソースト添えでいかがでしょう。また、低脂肪、低カロリー、高たんぱくな食材です。健康メニューにご利用ください。

産地
宮城県

入量
2-3kg位

税抜価格  1,180 円/kg

税込価格
1,274 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)