白がり（甘口）
1kgパックの10袋入り。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
- メーカー
- 株式会社すが野
- 産地
- 中国
- 入数
- 10袋入り
税抜価格 12,180 円／箱
- 税込価格
- 13,154 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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1kgパックの10袋入り。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
税抜価格 12,180 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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採りたての風味をそのままに、すっきり自然な甘さに仕上げた甘酢生姜です。
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タイ産の浅漬け生姜原料を使用。甘口、江戸前向きだが、個人用としても人気の商品です。
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ピンク色の甘酢生姜です。各種お料理の彩り、お口直しとしてご利用下さい。薄切りタイプ。
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無着色の甘酢生姜です。各種お料理の彩り、お口直しとしてご利用下さい。薄切りタイプ。
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生姜本来の味わいを大切に、さっぱりとした辛味と爽やかな甘さが料理を引き立てます。コストパフォーマンス抜群です。りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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バラ売りです。質の良い中国生姜を使用。甘口で回転寿司、江戸前寿司など。
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柔らかくて歯切れ良い食感と、爽やかな風味、ほどよい甘味と酸味のお寿司にぴったりの高級がりです。
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白い生姜を1mm前後にスライスして、高酸度醸造酢を使用し、クセのないさっぱりとした調味液に漬け込みました。口の中をすっきりとさせてくれるのでお寿司の付け合わせに最適です。
| 入荷無し |
パック売りです。柔らかいタイ産生姜を使用。辛口、江戸前向きです。
| 入荷無し |
柔らかいタイ産生姜を使用。辛口、江戸前向きです。
| 入荷無し |
スジの少ない良質なやわらかい生姜をオリジナルの甘酢で漬け込んでいます。着色料不使用で、生姜本来の色を生かしたがりです。お寿司の付け合せだけでなく、お酒のおつまみ、お茶漬け、ガリ酎ハイなどのお酒にも、幅広くご利用いただけます。安心安定のメトロMCブランド。
| 入荷無し |
シオダ食品が誇る最高級の甘酢ガリです。早堀りした生姜を浅漬に仕込み、生姜の成分を逃さずに新鮮で柔らかく歯切れ良い商品です。
| 入荷無し |
白い生姜を1mm前後にスライスして、高酸度醸造酢を使用し、クセのないさっぱりとした調味液に漬け込みました。食欲をそそるピンクいろです。口の中をすっきりとさせてくれるのでお寿司の付け合わせに最適です。
| 入荷無し |
ほんのりピンク色に仕上げました。和え物などに加えると、さわやかな風味がアップします。
| 入荷無し |
ほんのりピンク色に仕上げました。和え物などに加えると、さわやかな風味がアップします。
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
