白、辛口、スクリューキャップ。 Asconi Exceptional Chardonnay 2015(アスコニ エクセプショナル シャルドネ)は、シャルドネ100%単体で醸造した、モルドヴァ産の辛口仕立ての白ワインです。淡いレモンの色調。熟したグレープフルーツのニュアンスが主体、ほのかに樽の香ばしさが良い。エキス分は濃い目で決してサラサラとした酒質ではないが、健全なぶどう由来なのか、舌触り喉越しは極めてスムーズ。豊富ですが酸の質はマイルドで優しい。品の良さもありながら体幹のしっかりした酒質なだけに合わせる料理もシッカリとしたタイプにも対応可能で、魚貝系ならバターとハーブをふんだんに使ったものなどが良く、シンプルな味付けのものなら肉料理にも対応出来ます。かぼす等小さな柑橘を絞ったものなどと相性が良く柚子胡椒を使っても相乗効果を感じる事が出来ると思います。
- 産地
- モルドヴァ
- 入量
- 750ml
税抜価格 980 円/本
- 税込価格
- 1,078 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
白、やや甘口、スクリューキャップ。 Karl Heinz Zeller Schwarze Katz QbA(カール・ハインツ ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ)白い花、ライチ、マスカット、パッションフルーツ等の華やかな香り、スッキリとした酸と優しい甘味で気持ちよく喉を通過します。チゲ鍋のような辛口の鍋と一緒に。