西洋各国料理(その他)業態の仕入れにおすすめな商品
西洋各国料理(その他)業態におすすめの商品
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アトランティックサーモン(丸)ノルウェー
3,380円/kg (税抜)
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地ハマグリ茨城県 鹿嶋
3,880円/kg (税抜)
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地ハマグリ茨城県 鹿嶋
3,880円/kg (税抜)
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地ハマグリ茨城県 鹿嶋
3,380円/kg (税抜)
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地ハマグリ(約50-60gサイズ)千葉県 九十九里
1,380円/pc (税抜)
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地ハマグリ(約100‐120gサイズ)千葉県
2,680円/pc (税抜)
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地ハマグリ(約10-30g前後サイズ)熊本県
1,580円/pc (税抜)
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地ハマグリ(約80-100gサイズ)茨城県 鹿嶋
1,680円/pc (税抜)
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地ハマグリ茨城県
4,180円/kg (税抜)
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地ハマグリ茨城県
2,680円/kg (税抜)
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地ハマグリ茨城県
2,680円/kg (税抜)
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殻付きホタテ(養殖)宮城県 女川
500円/枚 (税抜)
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ホタテヒモ宮城県 女川
780円/pc (税抜)
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殻付きホタテ(養殖)宮城県 女川
640円/枚 (税抜)
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殻付きホタテ(養殖)岩手県
390円/枚 (税抜)
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イガイ(底曳網)兵庫県 坊勢
780円/kg (税抜)
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活毛ガニ北海道
12,580円/kg (税抜)
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キャビア・ド・イタリア(パストライズ)イタリア
3,260円/pc (税抜)
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キャビア・ド・イタリア(パストライズ)イタリア
8,450円/pc (税抜)
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キャビア(パストライズ)イタリア
4,110円/缶 (税抜)
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キャビア(パストライズ)イタリア
7,860円/缶 (税抜)
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アルカンセレクションキャビアFC(オシェトラ)中国
2,580円/pc (税抜)
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アルカンセレクションキャビアFC(オシェトラ)中国
6,480円/pc (税抜)
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セレクションキャビアドイツ
3,780円/pc (税抜)
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メカジキカマ(端材)台湾
1,180円/kg (税抜)
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メカジキ(正肉)宮城県 気仙沼
3,180円/kg (税抜)
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メカジキ(端材)インド洋
1,280円/kg (税抜)
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シイラフィレ北海道
1,780円/kg (税抜)
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メルルーサ切身(骨取り)メキシコ
68円/枚 (税抜)
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メルルーサ切身(骨取り)メキシコ
280円/pc (税抜)
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生冷カキ(L)(生食用)兵庫県
3,680円/pc (税抜)
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生食用無水カキ(剥き身)(Oyster Junky!)兵庫県 相生
1,550円/pc (税抜)
新着商品レビュー
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活〆カンパチ(定置網)
3,380 円/kg(税抜)
ブリほど脂もなく、食べやすいと思います。あと色変わり遅いので長めに使えるのが良いですね。 -
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活〆アオリイカ(定置網)
2,580 円/kg(税抜)
鮮度良く、質の良いアオリイカを安くで仕入れられました。 -
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無塩縞ホッケ切身(骨取り済み)
60 円/枚(税抜)
小さな子供のお魚としてかなり有用です。骨取り済みですので安心して利用できます。 -
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たもぎ茸
108 円/pc(税抜)
北海道ではメジャーなキノコです。旨味が強いキノコですので、みそ汁の具材にぴったりです。 -
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大和芋(平)
458 円/pc(税抜)
すりおろすと山芋とは違い、非常に粘りが強く、美味しいとろろご飯としていただけます。値段もかなり安いと思います。 -
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ムラサキウニ(A並び)(無添加)(ゆるみ)
1,980 円/箱(税抜)
ゆるみがある特価品でしたが、そこまで気にならず、臭みもなく、甘みがあって非常に美味でした。 -
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トマトベリー
620 円/pc(税抜)
初めて食べましたが、糖度がかなり高く、美味しかった。すぐに2パックリピートするほどです。 -
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ヒラマサ(定置網)(半身)
990 円/kg(税抜)
あまりの安さに購入しました。脂の乗りは控えめで、刺身としては特筆する美味しさはなかったです。ただ、薬味を合わせてなめろうにしたところ、とても美味しく化けました。工夫次第で十分に味わえるお魚です。 -
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アカアマダイ(小網)
2,680 円/kg(税抜)
300g台と小ぶりでしたが、価格の安さに惹かれて購入しました。鮮度が良く、松笠揚げにすると身がフワフワに仕上がり大満足です。手頃な値段で上質な甘鯛を美味しく楽しめたので、良い買い物でした。 -
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マゴチ(底曳網)
2,380 円/kg(税抜)
頭側の身はやや臭みがある個体でしたが、天ぷらにしたところ臭みは消えて美味しく食べられました。尻尾の方は臭みもなく、刺身にして美味しくいただけました。調理法を工夫すれば十分に楽しめるマゴチでした。 -
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マアジ(巻網)
2,680 円/kg(税抜)
鮮度は値段相応といったところで、特筆するほどの良さはありませんでした。7月後半の旬の真鯵なので豊かな脂乗りを期待していましたが、届いた個体は脂が少なく、正直なところ余計に残念に感じてしまいました。 -
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にんにく(CM)
2,480 円/袋(税抜)
形は悪いが味はよく、安い。量は多いけど保存は工夫すればしばらくは問題ない。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、越谷市、春日部市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
西洋各国料理(その他)業態におすすめの商品
- アトランティックサーモン
- タスマニアサーモン
- ノルウェーサーモン
- オーロラサーモン
- スコットランドサーモン
- トラウトサーモン(トラウト)
- キングサーモン(マスノスケ)
- ホタテ貝
- アサリ
- 蛤(ハマグリ)
- ムール貝
- オマールエビ(ロブスター)
- 本ズワイガニ
- 紅ズワイガニ
- オオズワイガニ
- ケガニ(毛蟹)
- タラバガニ
- キャビア
- ランプフィッシュキャビア
- アブルーガ
- フレンチキャビア
- ボッタルガ(からすみ)
- マカジキ
- メカジキ
- 冷凍ガストロ(ウロコマグロ)
- 冷凍キャットフィッシュ(バサ)
- 冷凍シイラ
- 冷凍テラピア(イズミダイ)
- 冷凍ナイルパーチ
- 冷凍メルルーサ
- 鮭フィレ・ドレス(冷凍)
- 鮭ロイン(冷凍)
- スモークサーモン(冷凍)
- 冷凍カキ
- 冷凍ホタテガイ
- 冷凍板屋貝(イタヤガイ)
- 冷凍ムール貝
- 冷凍パーナ貝
- 冷凍シーフードミックス
- 冷凍ブラックタイガー
- 冷凍バナメイエビ
- 冷凍天使の海老
- 冷凍シータイガー
- 冷凍アカエビ
- 冷凍オマールエビ(ロブスター)
- 冷凍本ズワイガニ
- 冷凍紅ズワイガニ
- 冷凍オオズワイガニ
- 冷凍トゲズワイガニ
- 冷凍タラバガニ
- 冷凍アブラガニ
- 冷凍イバラガニモドキ(ゴールデンキングクラブ)
- 冷凍ミナミタラバガニ
- 冷凍ハナサキガニ(花咲蟹)
- 冷凍ケガニ
- 冷凍ワタリガニ
- 冷凍ストーンクラブ
- 冷凍ソフトシェルクラブ
- その他(カニ(冷凍))
- トマト
- ミニトマト
- ピーマン
- パプリカ
- ズッキーニ
- 花ズッキーニ
- 茄子(なす)
- トウガラシ
- ヤングコーン(ベビーコーン)
- カボチャ
- バターナッツ
- アボカド
- レタス
- サニーレタス
- グリーンカール
- キャベツ
- 玉ねぎ
- 赤玉ねぎ
- ペコロス
- にんにく
- エシャレット
- エシャロット
- スティック野菜セット
- バーニャカウダセット
- グリーンピース
- 赤いんげん豆(レッドキドニー)
- 白いんげん豆(カンネリーニ)
- ひよこ豆(ガルバンゾー)
- うずら豆(ボルロッティ)
- ミックスビーンズ
- じゃがいも
- ポルチーニ茸
- フィンフェルリ(ジロール茸)
- モルチェッラ(モリーユ茸)
- マッシュルーム
- 黒トリュフ(冬トリュフ)
- 白トリュフ
- 春トリュフ
- サマートリュフ(夏トリュフ)
- オータムトリュフ(秋トリュフ)
- トリュフオイル
- トリュフジュース・トリュフソース
- セロリ
- アスパラガス
- ホワイトアスパラガス
- 紫アスパラガス
- アスパラ菜(オータムポエム)
- シーアスパラガス(厚岸草)
- ブロッコリー
- はなっこりー
- カリフラワー
- カリフローレ
- ロマネスコ
- スティックセニョール
- チコリ
- トレビス
- タルティーボ
- コールラビ
- 芽キャベツ
- プチベール
- ラディッシュ
- リーキ(ポロネギ)
- フェンネル
- プンタレッラ
- セロリアック
- チーマデラーパ
- オニオンヌーボー
- カーボロネロ
- アレッタ
- デトロイト
- スイスチャード
- アーティーチョーク
- パースニップ
- ルバーブ
- グラパラリーフ
- オキザリス
- プルピエ(スベリヒユ)
- その他(西洋野菜)
- マイクロハーブ
- オレガノ
- アマランサス
- クレソン
- セルバチコ
- セイジ
- タイム
- タラゴン
- チャービル
- チャイブ
- ディル
- パクチー
- バジル
- パセリ
- せり
- マーシュ(コーンサラダ)
- マスタードサラダ
- マスタードグリーン
- マジョラム
- ミント
- ルッコラ
- レモングラス
- レモンバーム
- レッドソレル
- ローズマリー(フレッシュ)
- ローリエ(フレッシュ)
- オイスターリーフ
- カフィアライムリーフ
- ウインターパースレイン(クレイトニア)
- その他(ハーブ類)
- ホールトマト
- トマト加工品
- 加工野菜ミックス(冷凍・常温)
- 玉ねぎ加工品(冷凍・常温)
- 人参加工品(冷凍・常温)
- そら豆加工品(冷凍・常温)
- エンドウ(グリーンピース)加工品(冷凍・常温)
- いんげん加工品(冷凍・常温)
- アボカド加工品(冷凍・常温)
- アスパラガス加工品(冷凍・常温)
- ピーマン加工品(冷凍・常温)
- きのこ加工品(冷凍・常温)
- ナス加工品(冷凍・常温)
- ブロッコリー・カリフラワー加工品(冷凍・常温)
- コーン加工品(冷凍・常温)
- かぼちゃ加工品(冷凍・常温)
- ほうれん草加工品(冷凍・常温)
- ブルーベリー
- カシス(黒すぐり)
- レッドカラント(赤すぐり)
- ホワイトカラント(白すぐり)
- ラズベリー
- ブラックベリー
- クランベリー
- 牛リブロース(リブアイロール)
- 牛リブロースカブリ(リブキャップ)
- 牛サーロイン(ストリップロイン)
- 牛ヒレ(テンダーロイン)
- 牛テート(ヒレあたま)
- 牛シャトーブリアン
- 牛フィレミニヨン(ヒレしっぽ)
- 牛ランイチ(トップサーロインバット)
- 牛ランプ
- 牛ランボソ(ラム芯)
- 牛イチボ(ランプキャップ)
- 牛ソトモモ(ボトムラウンド)
- 牛ウチモモ(トップラウンド)
- 牛シンタマ
- 牛トモサンカク(トライチップ)
- 牛シンシン
- 牛カメノコ
- 牛マルカワ
- 牛肩ロース(チャックアイロール)
- 牛ザブトン(チャックフラップ)
- 牛肩ロース芯(チャックアイログ)
- 牛ネック
- 牛ウデ(ショルダークロッド)
- 牛ミスジ(トップブレードマッスル)
- 牛トウガラシ(チャックテンダー)
- 牛ウワミスジ
- 牛肩サンカク
- 牛コサンカク
- 牛ニノウデ(マクラ)
- 牛マエバラ
- 牛三角バラ
- 牛ブリスケ
- 牛トモバラ(ショートプレート)
- 牛ナカバラ
- 牛ショートリブ
- 牛ヘッドバラ
- 牛カイノミ(ボトムフラップ)
- 牛ソトバラ
- 牛タテバラ(ショートプレート)
- 牛ササミ(フランクステーキ)
- 牛インサイドスカート
- 牛スネ肉(シャンク)
- 牛タン
- 牛サガリ(ハンギングテンダー)
- 牛ハラミ(アウトサイドスカート)
- その他(牛肉(冷蔵))
- 鴨ムネ肉(ロース)
- 鴨モモ肉
- フォアグラ
- 鴨肉ホルモンなど
- 鴨肉加工品
- 羊ロース
- 羊ヒレ(テンダーロイン)
- 羊モモ(ランプ・レッグ)
- 羊肩ロース(チャックロール)
- 羊ウデ(ショルダー)
- 羊バラ
- 羊スネ肉(シャンク)
- 羊タン
- 羊ハート
- 羊肉(その他)
- 鹿ロース
- 鹿ヒレ(テンダーロイン)
- 鹿モモ(ランプ・レッグ)
- 鹿ウデ(ショルダー)
- 鹿バラ
- 鹿スネ肉(シャンク)
- 鳩肉(ピジョン)
- ホロホロ鳥(パンタード)
- ウズラ肉(カイユ)
- 兎肉(ラパン・リエーブル)
- エスカルゴ
- その他(家禽肉など)
- ハム
- サラミ
- ベーコン・パンチェッタ
- モルタデッラ
- ソーセージ(生)
- ソーセージ(スモーク)
- ソーセージ(ボイル)
- パテ・テリーヌ
- モッツァレラ
- ブッファラ
- リコッタ
- マスカルポーネ
- ブッラータ
- ブリア・サヴァラン
- その他(フレッシュチーズ)
- ゴルゴンゾーラ
- スティルトン
- ロックフォール
- ミセラ
- フルム・ダンベール
- ダナブルー
- その他(青カビチーズ)
- カマンベール
- ブリー
- シャウルス
- その他(白カビチーズ)
- グラナ・パダーノ
- パルミジャーノ・レッジャーノ
- パルメザンチーズ
- ペコリーノ・ロマーノ
- アジアーゴ
- ラクレット
- その他(ハードチーズ)
- ミモレット
- コンテ
- エダム
- ゴーダ
- エメンタール
- グリュイエール
- カチョカヴァロ
- レッドチェダー
- チェダー
- フォンティーナ
- マリボー
- ステッペン
- マンチェゴ
- その他(セミハードチーズ)
- エポワス
- タレッジョ
- ラングル
- リヴァロ
- マロワール
- その他(ウォッシュチーズ)
- フェタ
- その他(シェーブルチーズ)
- ミックスチーズ
- クリームチーズ
- プロセスチーズ
- チーズフィリング(チーズフード)
- その他(チーズ)
- 牛乳
- 生クリーム
- クロテッドクリーム
- バター
- 鶏卵
- オリーブ
- ピクルス(コルニッション)
- フライドポテト
- タルト・キッシュ
- スパゲッティ
- カッペリーニ
- リングイネ
- フェットチーネ
- タリオリーニ
- ラザニア
- ペンネ
- ニョッキ
- ラビオリ
- マカロニ
- ファルファッレ
- コンキリエ
- フジッリ
- リボン
- オレキエッテ
- クスクス
- その他(パスタ)
- 輸入米
- マッシュポテトパウダー
- バゲット
- パン・コンプレ
- クロワッサン
- リュスティック
- チャバタ
- ロールパン
- バンズ
- イングリッシュマフィン
- プレッツェル
- デニッシュ
- ブリオッシュ
- スコーン
- ブリニ
- ピザ生地
- パイ生地
- ロティ
- カダイフ
- パートガレット
- パートフィロー
- パートブリック
- グリッシーニ
- シロップ
- はちみつ
- 塩(輸入製品)
- トリュフ塩
- タルタルソース
- 洋風ドレッシング
- 胡椒
- 唐辛子
- ケーパー(ケッパー)
- シナモン
- ローレル(月桂樹の葉)
- パセリグラニュール
- ローズマリー(ドライ)
- レフォール(西洋わさび)
- マスタード
- バルサミコ酢
- ワインビネガー
- 料理用ワイン
- 柑橘果汁(レモン・ライム・ゆず)
- フォン
- フュメ
- アメリケーヌソース
- ブイヨン
- コンソメ
- アンチョビ
- オイルサーディン
- イカ墨(イカスミ)
- ケチャップ
- デミグラスソース
- ディップソース
- ホワイトソース(ベシャメルソース)
- パスタソース
- マリナラソース
- バジルペースト
- フレーバーパール
- その他(洋風調味料)
- エクストラヴァージンオイル(エクストラヴァージンオリーブオイル)
- ピュアオイル(ピュアオリーブオイル)
- ブレンドオイル
- サンサオイル
- ポマースオリーブオイル
- サラダ油
- キャノーラ油(菜種油)
- ひまわり油
- グレープシードオイル
- フレーバーオイル
- 赤ワイン(イタリア)
- 白ワイン(イタリア)
- 赤ワイン(フランス)
- 白ワイン(フランス)
- 赤ワイン(スペイン)
- 白ワイン(スペイン)
- 赤ワイン(ヨーロッパ他地域)
- 白ワイン(ヨーロッパ他地域)
- シャンパーニュ(Champagne)
- その他スパークリングワイン
- カヴァ(Cava)
- スプマンテ(Spumante)
- プロセッコ(Prosecco)
- ランブルスコ(Lambrusco)
- フリッツァンテ(Frizzante)
- ゼクト(Sekt)
- ノンアルコールワイン