スパークリング赤、やや甘口、コルク栓。 Cantina Settecani Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile （カンティーナ・セッテカーニ ランブルスコ・アマービレ）はやや甘口仕立ての赤のスパークリングワインです。ほぼ90%が手作業で収穫されるランブルスコは、ヴィニイタリーで五ツ星を獲得したもの。少し黒みかかった濃いルビー色で果実の凝縮した香り、口に含むと心地良い泡とシルキーなアロマがフワッと広がります。甘さは控えめなタイプで食中酒になり得るタイプで、チョリソーのようなピリ辛なもの、逆に照り焼きモノのような甘い味付けのものとも。
税抜価格 780 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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甘口、ライトボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。100年以上の歴史を誇るランブルスコのリーダー的存在、ドネリ社が造る、オーガニックのランブルスコ。イタリアの有機認証団体ICEAの認定を受けています。有機栽培されたブドウから造られるランブルスコは、フルーティでやさしい甘さ、ほどよいタンニンもありバランスが取れた味わいが魅力です。
| 入荷無し |
スパークリング赤、辛口、ジルベール・エ・ガイヤール金賞。 Cantina Settecani Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco （カンティーナ・セッテカーニ ランブルスコ・セッコ）は辛口仕立ての赤のスパークリングワインです。イタリアの最も権威あるなワインガイド、ガンベロ誌にてオスカー賞を獲得したランブルスコです。ふくよかな辛口タイプで発泡マイルドで、柔らかい渋みとフルーティな風味がキレイに調和し洗練された味わいです。サラミや生ハムのようなコールドミートやピザ、肉料理ならカツレツ（デミグラスソース系は尚良し）や炭火焼きのようなスモーキーなものと。
| 入荷無し |
スパークリング赤、やや甘口、コルク栓。 キアルリは、創業から160年近い歴史を誇るランブルスコを世に知らしめた先駆者的存在です。ランブルスコ史上初、イタリアワインの著名な評価誌「ガンベロロッソ」において最高ランクに値するトレ・ビッキエリ（３グラス）を受賞。キアルリのお値打ちな１本です。イチゴやブルーベリーのニュアンスの中甘口に仕上がっています。極端に甘くはありませんのでそのまま料理とも一緒に。
| 入荷無し |
スパークリング白、やや甘口、コルク栓。 キアルリは、創業から160年近い歴史を誇るランブルスコを世に知らしめた先駆者的存在です。イタリアワインの著名な評価誌「ガンベロロッソ」において最高ランクに値するトレ・ビッキエリ（３グラス）を受賞。キアルリのお値打ちな１本です。リンゴやグレープフルーツなどのスッキリとした香りと優しい飲み口、プチプチはじける軽やかな泡がなんとも爽快。パルマハムやサラミとともに。
やや甘口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ。赤のフリッツァンテです。モデナ近郊のカステルヴェトロ、カステルフランコ・エミリア地区で収穫された、ランブルスコ・グラスパロッサというブドウを主体に造られています。アルコール発酵の際に糖分を多く残し、やさしい中甘口に仕上げています。明るいルビー色、スパイシーなフレーバーがあり、しっかりとした果実味とともにバランスのよいタンニンが心地よいワインです。サラミや肉のローストなどによく合います。プラマッジョーレ全国ワインコンテスト 金賞 2001.4。
やや甘口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ。赤のフリッツァンテです。モデナ近郊のカステルヴェトロ、カステルフランコ・エミリア地区で収穫された、ランブルスコ・グラスパロッサというブドウを主体に造られています。アルコール発酵の際に糖分を多く残し、やさしい中甘口に仕上げています。明るいルビー色、スパイシーなフレーバーがあり、しっかりとした果実味とともにバランスのよいタンニンが心地よいワインです。サラミや肉のローストなどによく合います。プラマッジョーレ全国ワインコンテスト 金賞 2001.4。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ。赤のフリッツァンテです。やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ。赤のフリッツァンテです。やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ。赤のフリッツァンテです。やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
甘口、ライトボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。ランブルスコの中でも濃い色合いとしっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおおすすめです。生ハムやサラミ、パルミジャーノ･レッジャーノなどのチーズとよく合います。
甘口、ライトボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。ランブルスコの中でも濃い色合いとしっかりとした果実味が特徴のレッジャーノ。心地よいタンニンとやさしい甘みが調和した中甘口の味わいは、ワインを飲み慣れていない方にもおおすすめです。生ハムやサラミ、パルミジャーノ･レッジャーノなどのチーズとよく合います。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
甘口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。紫がかった濃いルビー色、華やかな香り、味わいはフルーティでかすかに感じる甘さが心地よいフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。
甘口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。紫がかった濃いルビー色、華やかな香り、味わいはフルーティでかすかに感じる甘さが心地よいフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
甘口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。フルーティさとやわらかいタンニン、しっかりとりしたボディを感じる辛口のフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。2015年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2017年版。2013年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2015版。2012年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2014年版。
甘口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。フルーティさとやわらかいタンニン、しっかりとりしたボディを感じる辛口のフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。2015年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2017年版。2013年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2015版。2012年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2014年版。
甘口、ミディアムボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。フルーティさとやわらかいタンニン、しっかりとりしたボディを感じる辛口のフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。このボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。2015年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2017年版。2013年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2015版。2012年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2014年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
甘口、ライトボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。100年以上の歴史を誇るランブルスコのリーダー的存在、ドネリ社が造る、オーガニックのランブルスコ。イタリアの有機認証団体ICEAの認定を受けています。有機栽培されたブドウから造られるランブルスコは、フルーティでやさしい甘さ、ほどよいタンニンもありバランスが取れた味わいが魅力です。
甘口、ライトボディ。ブドウ品種はランブルスコ、ランチェッロッタ。赤のフリッツァンテです。100年以上の歴史を誇るランブルスコのリーダー的存在、ドネリ社が造る、オーガニックのランブルスコ。イタリアの有機認証団体ICEAの認定を受けています。有機栽培されたブドウから造られるランブルスコは、フルーティでやさしい甘さ、ほどよいタンニンもありバランスが取れた味わいが魅力です。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
甘口、ライトボディ。ブドウ品種はランブルスコ。ロゼのフリッツァンテです。美しい桜色とアマービレ（やや甘口）でソフトな口当たりのワインです。食前酒としても食後のデザートにもぴったりです。
甘口、ライトボディ。ブドウ品種はランブルスコ。ロゼのフリッツァンテです。美しい桜色とアマービレ（やや甘口）でソフトな口当たりのワインです。食前酒としても食後のデザートにもぴったりです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
880円／本 (税抜)
880円／本 (税抜)
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青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
