揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ（冷凍）
夏の食材をふんだんに使用した夏限定惣菜です。肉厚の茄子と緑鮮やかなインゲンを生姜風味のさっぱりとした味付けに仕上げました。粒胡麻と鷹の爪のアクセントが食欲を誘う夏の惣菜です。鶏のから揚げや厚揚げを入れれば更に美味しさアップ。加工地日本、解凍後D+2です。
- メーカー
- ヤマダイ食品株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 800g位
税抜価格 1,250 円／pc
- 税込価格
- 1,350 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
夏の食材をふんだんに使用した夏限定惣菜です。肉厚の茄子と緑鮮やかなインゲンを生姜風味のさっぱりとした味付けに仕上げました。粒胡麻と鷹の爪のアクセントが食欲を誘う夏の惣菜です。鶏のから揚げや厚揚げを入れれば更に美味しさアップ。加工地日本、解凍後D+2です。
税抜価格 1,250 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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夏の食材をふんだんに使用した夏限定惣菜です。オリーブオイルで味付けをした本格的イタリアン惣菜zuhiシリーズです。茄子とトマト、オリーブオイルの相性抜群。添え物や一品料理としても活躍します。加工地日本、解凍後D+2です。
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もちもち太いサツマイモ春雨を使用した韓国料理定番のチャプチェです。甘辛で旨味のある本格的な味わいに仕上げました。加工地日本、解凍後賞味期限15時間です。
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いもづる、きくらげ、わらびなどバランスの良い山菜ミックスの徳用しょうゆ漬です。特価品。
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人気のＯｈ！Ｄｉｓｈシリーズ。味付け良く、勘弁調理品として最適なブランドです。小鉢や1品料理にぜひどうぞ。付け合せにも最適。魚介の旨みとニンニクの香りをつけました。オリーブオイルで仕上げておりますので、洋風として脇役には最適な商品。
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人気のＯｈ！Ｄｉｓｈシリーズ。味付け良く、勘弁調理品として最適なブランドです。小鉢や1品料理にぜひどうぞ。付け合せにも最適。バターソースで香りよくソテーしたエリンギ･舞茸･平茸です。秋商材としては最適ですが、年間を通してご利用ください。
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人気のＯｈ！ばんざいシリーズ。味付け良く、勘弁調理品として最適なブランドです。小鉢や1品料理にぜひどうぞ。付け合せにも最適。ヘタを取ったオクラを一本そのまま「わさび醤油風」に味付けしました。緑が映えますので、小付の1品にも最適。大人の味わいです。
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マーガリンと小麦粉をじっくり炒め、新鮮な牛乳とマカロニを加えて加熱した濃厚なカニグラタン。甲羅自体が少なく、製造メーカーが激減の中久しぶりに入荷しました。オーブンやレンジで簡単調理できる手軽さと美味しさで人気商品です。チーズを足したり、カキやエビ、更にカニなどの具材をトッピングすればオリジナル商品の出来上がり。見た目も鮮やかで、料理のワンポイントにもおすすめです。レンジで約4分、オーブントースターで約20分加熱してください。加熱用。
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/ pc |
マーガリンと小麦粉をじっくり炒め、新鮮な牛乳とマカロニを加えて加熱した濃厚なカニグラタン。甲羅自体が少なく、製造メーカーが激減の中久しぶりに入荷しました。オーブンで簡単調理できる手軽さと美味しさで人気商品です。チーズを足したり、カキやエビ、更にカニなどの具材をトッピングすればオリジナル商品の出来上がり。見た目も鮮やかで、料理のワンポイントにもおすすめです。加熱用。
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牡蠣のおいしさをそのままグラタンに封じ込めた殻付きかきグラタンです。牡蠣のダシをベースにした特製のホワイトソースを使用し、牡蠣の旨味を閉じ込めたホワイトソースの2重奏はバイヤーおすすめです。見た目も良いので、おすすめの1品。
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国産のホタテを使用し、独自製法のグラタンソースで素材の旨みを閉じ込めた殻付きホタテグラタンです。帆立の旨味とホワイトルーの濃厚な味わいが特徴です。見映えも良くおすすめの1品。ぜひご利用ください。
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人気の惣菜です。春の食材をふんだんに使用した惣菜です。定番“菜の花”と“あさり”をメインに使用した、あさりと菜の花のうま塩にんにく。あさりの旨みとにんにくの後引く風味で味・香り共に食欲そそられる一品です。和食の小鉢に、カフェプレートの一品に、パスタのつけ合わせなど、様々な料理にご利用下さい。手間暇かけずに美味しくて簡単な季節の惣菜をぜひお試し下さい。
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小鉢などにいかがでしょうか。珍しく菊菜を白和えにしました。出汁の効いた和え衣と菊菜のほろ苦い風味が絶妙な味わい深い一品です。手間暇かけずに美味しくて簡単な季節の惣菜をぜひお試し下さい。
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/ pc |
人気のOh！米フレンズシリーズです。ご飯のお供にをコンセプトに後を引く味わいをお届けします。もちろんご飯のお供に、付け合せに、料理のトッピングにと大活躍間違いなし。定番の生姜と牛肉の甘辛煮に切干大根を加える（吸わせる）ことでより一層牛肉の旨みをぎゅーっと閉じ込めた商品に仕上げました。
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人気のOh！米フレンズシリーズです。ご飯のお供にをコンセプトに後を引く味わいをお届けします。もちろんご飯のお供に、付け合せに、料理のトッピングにと大活躍間違いなし。ラー油や唐辛子のピリ辛や フライドガーリックの香りや旨みを加えた 食欲を誘う細切りキクラゲの醤油ベースの甘辛煮です。
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/ pc |
人気のOh！米フレンズシリーズです。ご飯のお供にをコンセプトに後を引く味わいをお届けします。もちろんご飯のお供に、付け合せに、料理のトッピングにと大活躍間違いなし。ピリ辛の青唐辛子を醤油ベースの味付けでじっくり炒めました。 辛さの中に香る胡麻油とコクのある辛み・旨みがあとをひくひと品です。
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焼き肉屋で大人気商品が入荷しました。にら、たまねぎ、にんじんそしてイカが入った韓国風のお好み焼きです。韓国の家庭では良く食べられる一口サイズですが、ミニサイズですので盛り合わせや付け合わせに最適です。お値段も使いやすく、唐辛子などをトッピングしたり辛味噌などを付けると簡単で立派な一品料理のできあがりです。ビールのおつまみにもおススメです。
1,280円／pc (税抜)
250円／個 (税抜)
1,980円／pc (税抜)
880円／pc (税抜)
1,190円／pc (税抜)
2,580円／pc (税抜)
1,050円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
1,120円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
1,050円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
2,780円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
3,180円／pc (税抜)
2,790円／pc (税抜)
2,880円／pc (税抜)
210円／瓶 (税抜)
1,680円／箱 (税抜)
3,480円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
920円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
734円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
710円／pc (税抜)
734円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
